Søkeresultater

  1. Jon Sira

    Gammel humle. Oppjustere mengde.

    Skal brygge Andrimne rye ipa. Mosaichumlen jeg har er oppbevart i kjøleskap og er fra 2012. Ifølge beersmith er Alpha nå nede i 7,6. Hvordan skal jeg oppjustere dette for å treffe de 28 grammene som står i oppskriften?
  2. Jon Sira

    Tørrhumle American brown ale?

    masse cascade. 3 g /l. sikkert ikke det mest stilsikkre, men blir sikkert godt.
  3. Jon Sira

    Vannmengde og beregning av mengde skyllevann.

    beersmith 2.. just sayin
  4. Jon Sira

    Blæh! Rallar smakte ballar!

    når fiffen fiser da lytter mann.
  5. Jon Sira

    Blæh! Rallar smakte ballar!

    For øl ja. Føler tiden er overmoden. Det samme gjelder i butikken.  Mulig hansa får plassert nøgne ø i kjøleskap nå når de er inne på eiersiden.
  6. Jon Sira

    Blæh! Rallar smakte ballar!

    Polet skal jo være en faghandel. Da bør vi som kunder forvente at de oppbevarer produktene etter alle kunstens reglet. Når ser vi det første kjøleskapet på polet?
  7. Jon Sira

    Flatt øl fra Atna

    Nå som nøgne ø er delvis kjøpt opp av hansa, vil de sikkert komme i mange flere butikker. Lurer på om de også vil sørge for kjøleskap til øllet. Behandlingen øl får i butikkene nå er jo tragisk. Rema selger ægir til seksti kroner. Obevart i romtemperatur tett opp mot lysrør. Og værst er vell...
  8. Jon Sira

    Bryggselv åpner i Kristiansand

    Gjerne en i Bergen sentrum og.
  9. Jon Sira

    Mandarina Bavaria

    Jeg kjøper alt av humle i Polen. Rutof har nesten like lave priser :)
  10. Jon Sira

    Planlegging av Rye IPA, trenger konstruktive innspill.

    Skal brygge rye IPA selv i helgen. Jeg kjører en sikker vinner og går for "Andrimnr Rye IPA" fra boken Ølbrygging fra hånd til munn. Den har mye mindre chinook (20g ) og kokes 90 min.
  11. Jon Sira

    Høy OG og ekstra vann

    Har ihvertfall aldri hatt problem med god utgjæring ;)
  12. Jon Sira

    Høy OG og ekstra vann

    Sjekket mrmalty nå. Den sier 1,1 pakke. På alle mine 11 brygg har jeg konsekvent pitchet 2 pakker tørrgjær uansett. Mulig jeg bedriver overkill.
  13. Jon Sira

    Høy OG og ekstra vann

    19 liter. Godt blir det sikkert :)
  14. Jon Sira

    Høy OG og ekstra vann

    OG 1.067. 2 pakker Safale 05. Mulig det blir bra.
  15. Jon Sira

    Høy OG og ekstra vann

    Kan jeg vente til i morgen med å tilføre kokt nekjølt vann for å senke OG eller må det tilføres før gjæringen er i gang?
  16. Jon Sira

    wlp002 erstatning?

    Kan jeg bruke safale 04 som erstatning for wlp002?
  17. Jon Sira

    Lervik/ Voss bryggeri IPA

    Fandens IPA heter den
  18. Jon Sira

    Lervik/ Voss bryggeri IPA

    Leste på facebook i går at utvalgte pol skulle få inn lervig / voss IPA i dag. Noen pol i Bergen mon tro ??
  19. Jon Sira

    Gjær fra 7 fjell?

    Bor i nabolaget.  Vil være topp å kunne hente gjær hos 7fjell :)
  20. Jon Sira

    Beersmith

    +1
Tilbake
Topp