Min gamle vannkoker HERMS på 2000w har nå fått konkurranse av denne karen.
Laget av et 40 cm langt 110 mm stålrør som er isolert med armaflex.
Et 3000w vvb element som er skrudd inn i bunn.
har en kobbercoil på 12 mm som skal inni.
Slenger på et bilde av min, her med 3x19 og 1x12. Skal måle litt etterpå, men TROR jeg kan presse inn 6x19 og sodastream hvis jeg tar ut hylla og stabler i høyden som @Oberstbräu har gjort.
Noen som har erfaring med dette??
Jeg brygger i en 3 kjele HERMS bryggeri og ser mange gjør dette i USA.
Hvis jeg ikke har tatt feil er det at man heller maltet i kjelen og pumper vann inn i bunnen av kjelen.
Noe å tenke på?
Når jeg brygger lagere nå om sommeren, tapper jeg på gjærkaret når vørter er ca 12-14 grader og tar de siste gradene i gjærskapet. Det går dog godt ned på -siden.
Jeg rehydrerer stort sett de gangene jeg bruker tørrgjær, men har gått med tankene om å legge lokk på om det er nødvendig. Blir da å splitte 40 liter batchen på 2x20 hvor den ene blir rehydrert og den andre ikke.
Kjører nå med vannkokerherms, men den er litt spe med 15 kg malt i mesken.
Tenker på et rør med et 3500w element i og 12 mm kobber coil. Spm mitt er hvor langt og hvor tykt rør?? Ant liter??
why? tenker jo da at det er liten vits. Vørteren har allerede forlatt maltet og ligger i kjelen. Ser ingen grunn til å helle den over i meskeboksen igjen, men viss du ønsker så husk at du må godt over 78 grader da maltet fortsatt har mesketemp og det vil da ikke bli 78 grader når du setter til...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.