Hei!
Me er nesten ferdig å laga ein slik. Har ikkje bilder sidan den ikkje står hos meg. Me kappa av toppen og sveiste på ein flens som loket vert skrudd fast i. Lett å reingjera.
Den står på Kalnes, så har du lyst å ta ein kik er du velkomen.
Mvh.
Gunvald
Kva med å ta litt av vørteren å koka sukkeret i? Har aldri prøvd det sjølv, men dersom det går er det vel spesielt på små batcher det har noko for seg.
Ein grei medode er å bruka eit varmeelement med termostat styrt av eit koplingsur. Me brukar ein PID kontroller som styrer varmeelementet. Den har "god hukommelse" og kan koplast via koplingsuret.
Er sjølv ein nybyrjar i ølbrygging og kan ikkje hjelpa deg her.
Det eg er nyskjerrig på er oppskrifta på wit juleøl. Eg har nettopp flaska undergjæra juleøl og har ein wit til gjæring. Vil tilsetjing av appelsinskal og koreander i eit tradisjonelt juleøl gje ein julewit?
Hei!
Kanskje me har gjort ein kjempetappe :noway:
Me hadde tørrhumla oppi gjæringkaret før gjæring starta :oppkast: Det er vel meininga at humla skal oppi etter 5 dagar? Spørsmålet er kva konsekvenser vil dette ha på smaken, og om noko kan gjerast for å retta opp feilen?
Gunvald
Takk for bra informasjon.
Me har eit undergjære juleøl på gang som har stått til gjæring snart 14 dagar. Aktiviteten har vore bra heile tida, men no har ploppinga avtatt litt. Dette er første ølet me nokon gang har brygga så det er svært spanande korleis resultatet vert til slutt. Kjøpte...
Er det nokon som har oppskrift til eit godt juleøl brygga på malt. Eg hugsar at Mack laga eit utrulig godt juleøl i starten på 1980 åra. Det er eit slikt øl eg kunne tenka meg å brygga sjølv. Ølet var svært sterkt og søtt etter det eg kan hugsa. Dersom nokon veit noko om det eller har andre...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.