I såfall er vel FG 0,992, så det tviler jeg på.
Kan skyldes så mangt. Mesketempetatur (har du kalibrert termometrene? Målt i hele mesken?), oksygenering (rent oksygen? Risting?) eller gjærhelse (starter?).
Omstikking bidrar sjelden til noe positivt. Ikke alle oppskrifter som bør følges... Men så lenge det er liv er det håp.
Du kan godt sette flaskene litt varmere. Om ingenting skjer kan en mulighet være å tilsette et korn tørrgjær i hver flaske.
La det stå ei stund til, det kan hjelpe. Om det ikke er noe futt etter ei uke eller to til kan du tilsette sukkerlake i flaskene vha en sprøyte.
At øl inneholder mindre CO2 pga lav temperatur er feil. Jo kaldere gjæringa skjer, jo mer CO2 klarer ølet å beholde. Derfor tar vi hensyn til...
Lekkert, runarstock!
Selv er jeg ikke helt ferdig, men FlyttBar er fullt brukbar. Til vanlig står den på (kj)ølerommet hvor det er 8 grader, men med 5 cm isopor og oppunder 60 liter øl holdt den greit på temperaturen utover kvelden da jeg hadde den med i et 60-årslag forrige helg. Det var før...
Har temperaturen for tørrhumling noe å si? Skulle egentlig tørrhumle en IPA (OG 1076, FG 1015) før jeg dro på jobbreise i helga sånn at det var klart til tapping i dag, men det glemte jeg selvfølgelig. Tørrhumlet i går og brygger nytt øl i dag. Det betyr at jeg trenger gjæringsskapet i kveld...
Jeg har brygget to runder med APA til mutterns kalas i slutten av oktober - på bestilling fra henne. I tillegg stiller jeg nok med en IPA (for egen del) og en mild (for alle som tror de ikke liker godt øl sin del...).
Ellers pleier Wit å være en gjenganger i slike anbefalinger, uten at jeg har...
Ah, det er ikke dumt. Fire ventiler (ut av HLT, MLT, BK og pumpe) og så få slanger som mulig?
Hva slags hurtigkoblinger anbefales?
Edit: Glemte å tegne på at X-ene er elementer, forresten.
Tenker mye på hvordan jeg skal ta brygginga mi videre om dagen, og en av tankene er trekjelesystem med RIMS og pumpe. Har laget ei skisse, men lurer veldig på om dette er farbar vei. Noen innspill?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.