Søkeresultater

  1. M

    Beergas i Norge

    Må man ha spesiell flaske og spesiell regulator for beergas? Eller kan man bruke vanlig CO2-flaske og CO2- regulator? Trykket på CO 2 ligger vel på "noen-og-femti" bar. Vet noen hvilket trykk det er på beergas?
  2. M

    Meske på kvelden, koke på morgenen?

    Hvorfor vil du helst gjøre noe som ødelegger brygget?  ;D ;D
  3. M

    A few cones

    Ok. Men vet du ca hva en gjennomsnitts cone veier? Eller f.eks hvor mange cones går det på 100gr?
  4. M

    A few cones

    Jeg brygget i helgen en 50-liters batch med en oppskrift jeg fant i boken "Brew your own British Real Ale" som heter Theakston Old Peculier. 11860gr Pale Malt     650gr Crystal Malt     460gr Chocolate Malt Koketid 90min Humle: 90 min: Challenger 64gr             Fuggle      30gr 10 min: ...
  5. M

    Carameliziation

    Hva går egentlig carameliziation ut på? Ser det står litt her http://www.jimsbeerkit.co.uk/forum/viewtopic.php?t=4431&highlight=Scottish men har ikke klart for meg hva det innebærer. Koker man bare inn etpar liter vørter og så heller det tilbake i kokekaret når alt skal kokes? Hva blir effekten...
  6. M

    Torrified wheat

    Maltbua ser ute til å være nede for telling. Får opp "The page cannot be found The page you are looking for might have been removed or had its name changed." når man klikker på linken din. EDIT: posten din var visst ikke av helt ny dato ser jeg....
  7. M

    Lokk til speidel?

    Hvis du mener kobber- eller rustfrihattene som selges, medfølger det pakning som tetter mellom kokekaret og hatten. En vanlig standard ventilasjonsslange/rør passer akkurat på stussen, så her er ingen pakning.
  8. M

    Annonse på Finn

    Jeg tar Perlickene hvis du vil sende dem. Edit: ser jo nå at du har flere interessenter, så da stller jeg meg høflig opp i køen bak dem :)
  9. M

    hvor kjøpe flasker med patentkork?

    Då hadde eg heller gått for Flensburger. Dei har keramikktopp, medan Grolsch har plasttopp som smeltar hvis du skal desinfisere dei i steikeomnen.
  10. M

    blandings starsan

    0,75 ml
  11. M

    Fryser ødelagt av stc-1000?

    Jeg har tatt knekken på to tilårskomne kjøleskap. Jeg har hatt tidsforsinkelsen mellom stopp og restart av kompressoren innstilt på 9minutter. Så jeg vet sannelig ikke hva det skyldes. Om det er STC-1000 som tar knekken på det, eller om det bare er alderen som gjør seg gjeldende. Det siste hørte...
  12. M

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    CO2 flaske til grei pris? Er litt for langt borte for meg.... http://www.finn.no/finn/torget/annonse?finnkode=46204401
  13. M

    Snekre ølkasse.. Noen som har mål/bilder av bærbare 6 pack eller 8 pack 0,5L

    Her er en slik flaskeåpner. Om ikke 100% identisk, så i alle fall ganske lik: http://www.ebay.com/itm/VINTAGE-CAST-IRON-WALL-MOUNTED-BOTTLE-OPENER-ANTIQUE-BRITISH-MADE-FREE-P-P-/261347412408?pt=UK_Collectables_Breweriana_SM&hash=item3cd98509b8
  14. M

    Rettelser i oppskrifter i boka "Ølbrygging fra hånd til munn"

    Når det er feil på  i 20 +/- av oppskriftene mener jeg at man ikke lenger kan snakke om noen glipp. Da er jeg mer fristet til å bruke beskrivelser som "dårlig håndtverk" eller "hastverk er lastverk".  Virker som om kvalitetskontrollen har vært fraværende...
  15. M

    Bishops finger

    Denne har jeg også lyst å prøve, men Gladfield malt er vel kanskje ikke så lett å få tak i her på berget? Er det noen som har noen formening om det er noe spesielt med Gladfield malt, eller om det går like greit å bruke malt fra andre malterier? Samme med UK Amber malt?
  16. M

    Noen som har en oppskrift på Tomahawk single hop IPA?

    Er på jakt etter en oppskrift som kan ligne på Mikellers Tomahawk Single Hop IPA. Noen som har noen tips?
  17. M

    Noen spørsmål fra en nybegynner!

    Ta en tur og snakk med Birger. Han svarer villig vekk, og har helt glimrende råd og tips :)
  18. M

    Noen spørsmål fra en nybegynner!

    Jeg har kokt på vanlig induksjonstopp, over 2 "plater". Men det tok sin tid... Kjøpte etterhvert en 3.5 kW kokeplate, som er en helt ypperlig kombinasjon med 36-literen. Du TRENGER jo ikke å koke full kjele.... Men med en 30-liter KAN du jo IKKE koke like mye som i en 36-liter. Jeg hadde gått...
  19. M

    Noen spørsmål fra en nybegynner!

    Ekstrakrbrygging har jeg aldri vært borti, så de spørsmålene kan ikke jeg svare på. Men. Da jeg begynte, tok jeg et kurs hos Birger på vestbrygg. Det hele foregikk en søndag. Og etter å ha gjennomgått kurset hos ham, satte jeg igang med Brew-In-A-Bag (BIAB) allgrain. Jeg "har et...
  20. M

    Den som venter på noe godt....

    http://godtiglasset.wordpress.com/2013/11/02/bergen-endelig-pa-handverksolmarkedet/
Tilbake
Topp