Jeg brygget i helgen en 50-liters batch med en oppskrift jeg fant i boken "Brew your own British Real Ale" som heter Theakston Old Peculier.
11860gr Pale Malt
650gr Crystal Malt
460gr Chocolate Malt
Koketid 90min
Humle:
90 min: Challenger 64gr
Fuggle 30gr
10 min: EKG 15gr
Men så til selve spørsmålet: I oppskriften står det også "Dry hop with a few cones of Styrian Goldings" . Hvor mange er "a few cones" her tror dere? Hvor mye veier f.eks 10 cones? Jeg må nemlig bruke pellets, for jeg har ikke cones/blomst. B
11860gr Pale Malt
650gr Crystal Malt
460gr Chocolate Malt
Koketid 90min
Humle:
90 min: Challenger 64gr
Fuggle 30gr
10 min: EKG 15gr
Men så til selve spørsmålet: I oppskriften står det også "Dry hop with a few cones of Styrian Goldings" . Hvor mange er "a few cones" her tror dere? Hvor mye veier f.eks 10 cones? Jeg må nemlig bruke pellets, for jeg har ikke cones/blomst. B