Lagetvdere starter til gjæren da?
Satte en lager i går med 2 rør fersk gjær ( var gjæren fersk?) 300 gram spraymalt 3 liter på magnetrører for å ha nok gjær til 23 liter vørter og 1052
Spørs om 2 rør er nok
Mulig derechar tenkt på dette også
Kenneth
Hei!
Hvor mye gjær brukte dere da?
Kan være den ikke var ferdig utgjæret. Dvs det var den jo ikke,men hvis gjæringen har stoppet blir det vel ingen bomber.
Blir i verste fall søtpils.......
Fylte dere sukkerlake i dunken før tapping?
Kenneth
Hei! Mener å ha lest at speidel pumpene er av messing... Iallefall huset. Rotoren er vel av plast og stål.
Hva koster disse pumpene du bruker. Er det Vortex? Skulle hatt en pumpe..
Kenneth
Hei! Bra du ble fornøyd!!!
Skal lage den med 2308 fra wyeast. Munich lager. Var den jeg fikk tak i som jeg mener burde passe.
Har ikke justert vann før,så er litt i tvil,men hører det kan ha noe for seg,men mulig jeg venter. Skal sette starter i kveld i allfall!
Kenneth
Hei!
Tenker å lage noe tlsvarende som oppskriften over. Hvilken justeringer av vann vil være best. Har kalsiumsulfat og kalsiumklorid. Natron får jeg vel tak i om nødvendig.
Noen forslag
Kenneth
Okey,normalt er det vel ikke konserveringsmiddel i hjemmelaget saft. Hvis det er kullsyre i den,er det tilsatt eller kommer naturlig?
Hvis den er kommet naturlig vil det jo være alkohol i denne allerede. Dvs villgjær fra en gjæringsprosess...
Kenneth
Hei.
En liten tanke : hvis saften du bruker er av type light eller sånn er det ikke sukker i den,hvis du skal lage vin av saft bør den heller ikke være tilsatt konserveringsmiddel.
Litt nysjerrig,men hvilken saft er det du har brukt?
Kenneth
Hei!
Denne er fin til trinnløs regulering av element. Rask levering.
http://www.ebay.com/itm/140553987088?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1497.l2649#ht_1634wt_689
Kenneth
Hei! Tror ikke det er noe problem med at du ikke tilsatte sukker. Bedre enn å tilsette iallefall.
Har opplevd at ølet ble noe søtt,men da brukte jeg en boks lys og en boks mørk ekstrakt. Tror det ble 1014. Er vel laveste utgjæring jeg har hatt noensinne.
Har laget 9 liters batch på 1 boks...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.