Om du bruker tørrgjær er det for min del ikke verdt å pruke tid og energi på å lage starter da tørrgjær er relativt billig. Ta heller å bruk nok tørrgjær i utgangspunktet.
Har akkurat skaffet meg kjøleskap med plass til 4 øltønner i, men mangler kraner i døra. Tipper jeg kommer til å gå for Perlick sine kraner enten 425ss eller 525ss, men jeg lurer på hvor de selges billigst (sikkert noen som har forsket på dette i det siste...)? Har funnet de til 30$ over dammen...
Om du rister inn CO2en så trenger du bare noen minutter pluss at du må vente til ølet har roet seg ned litt, alternativt kan du la det stå noen dager under trykk så blir det også carbonert. Om du melder deg inn i norbrygg så står det en god artikkel om dette i medlemsseksjonen.
Her er mitt, krever også kun slangeklemmer. Oppløsningen på flowmetret er i liter pr min og har avmerkning 10, 20 osv. Når den brukes må den være i oppreist posisjon for det er oksygenstrømmen som løfter et lodd inne i metret.
Spørsmål til deg Gahr, hva kostet flowmetret ditt?
Edit. pga...
Pils er somregel mer karbonert enn mange andre typer øl. Har du brukt høyere trykk for å få inn CO2 i denne øllen? Eller evt. lavere temp når du karbonerte den?
Vannet i flaskene som er igjen er så rent som vannet du brukte i flaskene i utgangspunktet. Så om du er trygg på vaskevannet så kan du være trygg på restvannet. Jeg har uansett aldri brydd meg om det vannet som er igjen i flaskene så har bare satt over folie til jeg bruker de.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.