Søkeresultater

Innveiing i gang. 12Kg malt skal til pers.

Hadde håpet at polet skulle beholde pandemi ordningen hvor det i stedet ble sluppet på nett og man kunne kjøpe flasker for henting i butikken. Nå blir det jo umulig å få tak i slike flasker med mindre man er arbeidsledig.

Stormgjæringen er definitivt over og SG er kommet ned i 1.040 som er det FG endte på i fjor. Ser ut som noen har gjort fra seg i gjæringskaret men det viste seg å være flottøren til trykksettet som var synderen.

WLP007 har begynt å røre på seg. Den kalde nordavinden i går gjorde at nedkjølingen fortsatte etter at jeg stoppet pumpen. Resultatet var at jeg pitchet på 13 grader. Har satt BrewPI til jevn stigning til 19 grader de første 24 timer og er nå kommet til 17. Håper virkelig jeg har nok headspace i år!

Bruker WLP007. I fjor hadde jeg OG 1.122 og endte på FG 1.040, smakte slettes ikke verst :cool:

Gikk for blanding 50/50 med vann. Det bekreftet refraktometeret som sa 1.124.

Bra du minnet meg på det. Er jo det jeg har gjort før

Hmm. Må vist stole på refraktometer avlesingen.

Ikke dobbeltmesk. Men forholdsvis tjukk mesk, 2,1l/kg og sakte skylling.

La til 2 liter ekstra skyllevann og endte opp med preboil på 1.104 og meske effektivitet på 82,3%. Det er ny pers, lurer på om det kan skyldes at jeg denne gangen malte malten med viskermotor. Den går ganske sakte rundt i forhold til tidligere når jeg har brukt drill..

Veldig greit med gjemmekontor. Går fint å svare på mail mens man brygger :)

Like før det koker opp nå!

Innmesk, ble litt fullere enn beregnet.

Meskevann under oppvarming i Bergen. Er litt bekymret for kokingen i dag. Pleier å koke ute på terrassen, men dersom det blir tilsvarende snøstorm som i går så kan det bli en utfordring.

Da er kruttet veid opp. 11,99 Kg.

Mattmill.de har en mølle som kan kjøpes med motor. Usikker på hvor lett det er å få tak i den i Norge. MattMill Kompakt

Ble nysgjerrig og lurte på om koking var den beste form for gelatinisering. Kom da over følgende artikkel som nevner gelatinisering på mellom 65 og 85 grader. The Use of Rice in Brewing | IntechOpen

Jeg stakk om Birger i nytt kar med sukkerlake og CBC-1 når jeg flasket. Den siste skvetten som jeg ikke får fylt en flaske med fylte jeg på en tom halvliter brusflaske. Klemte den sammen slik at det nesten ikke var luft i flasken og skrudde på korken. Da kan jeg se at den utvide seg når...

Ikke la dem bli stående opp ned. Du vil sikkert ikke at avleiringer skal sette seg i tuten. Vend et par ganger og sett tilbake i "grunnposisjon". Sent fra min SM-G973F via Tapatalk