Søkeresultater

Takker og bukker. Jeg forsøker slik du foreslår.

Mener du at jeg kan dette etter den perioden jeg allerede har karbonert?

Tålmodighetsprøve dette altså!

Hei folkens, jeg har karbonet en Lucky Jack på fat. 1 bar 6 grader i 9 dager. Selv etter så lang tid er den ganske tam. Den ser flott ut ved tapping, men er for flat. Har sjekket lekkasjer osv. Hva kan jeg gjøre for å gi den mer futt? Er det bare å fortsette på samme trykk eller bør jeg øke...

Så fikk jeg tak i en brukt og billig digiboil 35 med silkar, silbunn, og isolasjon. Ett brygg hittil og det gikk sånn passe bra. Brukte ikke pumpe, men tappet og helte over underveis. Rørte også ca hvert 15 minutt. Et par utfordringer: - Sliter med å holde en stabil temperatur under meskingen...

Er på jakt etter min første alt i ett maskin på 30 liter. Er det noen som selger en god og gunstig maskin til nybegynner i Agder?

Hei, er det noen som selger stiklinger av humle i Agder, eller som kan sende pr post? Ta gjerne kontakt. Ønsker å forsøke å dyrke frem en avling i H2.

Hei! vi planlegger en utvidelse av eplehagen og er nysgjerrig på Dabinett, Kingston Black og Bramleys Seedling. Er det noen der ute som har erfaringer med dyrkning i H2 og tilgang på trær her til lands? Er ikke rare informasjonen som dukker opp ved søk så antar at det er en grunn til det. Må...

God hyttenabo med sammenfallende interesse kanskje?

Takk for svar, igjen! Da blir det etterfylling og kaldt kjøleskap neste

Jeg har satt en eplesider og på SG 0,998 brukt Campden og Sorbistat i anbefalt dose (1g pr 10l). Ettersøtet med eplejuice etter en ukes tid. Nå ser jeg jaggu at SG har sunket fra 1.010 til 1.008 en uke etter søtningen. Tankene står i et rom med 14 stabile grader. Er det mulig å tilsette mer...

eikeflis i cider: er det noen som har testet og vil dele fremgangsmåten? Mengde/tid/forarbeid/suksess?

Mange spennende forslag her. Har det noe for seg å tilsette lactose etter gjærstoppen? Leser flere mener det gir bedre munnfølelse.

Takk for svar! Da lærte jeg noe nytt i dag også. Berger cideren med løsningen du skisserer og planlegger bedre til neste runde. Vi er prisgitt gode leverandører så kritikken er forsiktig. Forstår det er business i dette. Ser frem til en moden svovelfri cider på sensommeren :)

Nå har jeg brukt litt tid på å teste ulike kombinasjoner av cider. Sist en variant med MJ eplecider hvor jeg droppa søtning og essens. Syns kunstig søtning fungerer dårlig. Nå skal jeg heller stoppe gjæra og tvangskarbonere på fat. I tillegg brukte jeg Cider Enhancer. Bruker mye tid i forumet...

Jeg er visst litt upresis i beskrivelsen. Ja, det er slangen jeg mener. Forstår at det ikke er så farlig med det som blir værende igjen. Ja, det er picknickran jeg bruker når jeg tapper ut til måling. Takk for tilbakemeldinger :-)

Hei! Kort spørsmål bare. Når jeg måler Sg med fermzilla så blir det igjen væske i røret etter bruk av krana. Kan det bare stå eller bør det tilbake i tanken?

Tusen takk for tips!

tusen takk for tilbakemelding. Enkel og grei løsning. skal huske å ta av trykket :)

Hei folkens. Jeg har fått meg en fermzilla allrounder og har lyst til å se på mulighetene for en eplecider med juice fra butikk, gjæret under trykk, lukket overføring til fat, søtning uten kunstige søtstoffer og tvangskabonering. Enkelte steg virker vanskelig å få til uten å bryte den lukkede...