Søkeresultater

Hentet 2014-humle på Haandbryggeriet nylig. Har noe til overs og selger Citra og Centennial for 150 kr pr kilo, det samme jeg betalte. Bra kvalitet! Kan sende hvis du betaler porto, men foretrekker at den hentes. Bor i Tønsberg.

Har endel Citra og Centennial fra Haandbryggeriet til salgs i Tønsberg om noen er interessert. 75 kr pr halvkilo. Må hentes! Send meg en PM.

Ser at du dunkelen min er notert som uklar av alle dommerne, her har alle også notert gjær i tuten. Og dette var brygget med WLP940, som flokkulerer knallhardt, så transporten må ha vært røff ja :) Ellers må det noteres at dommerne treffer bra på vurderingen av ølet, så det er ikke ment som et...

Jeg er syndig. Drikker IPA av Spiegelau lagerglass i stedet for IPA-glasset som støver ned i skapet. Drikker faktisk de fleste øltyper med dette glasset. Tilgi meg.

I år prøvde fruen og jeg oss på 7fjell Vinter. Smaker fortreffelig allerede, tror dette blir en hit med både pinnekjøtt og ribbe. Ellers har jeg klonet Kinns Julefred et par år, det er i samme gata -- et øl som passer til det meste av julemat, men også alene. Den blir kjapt ferdig, selv om litt...

RDWHAHB var alt jeg gjorde.

Fikk overraskelsespakke fra Nibio i dag med rundt 300 gram humle basert på interessen meldt i denne tråden. Takker. Spennende!

En hveteøl faller gjerne i smak hos mange, og er lettere å få bra til enn undergjæret øl. Jeg har fått til en god weiss med WB-06 tørrgjær.

Har dere byttet husgjær på 7Fjell, @Gahr? Ser at det er WLP007 som figurerer i oppskriftene nå?

Samme her... Får vel brygge den da? :)

En bitter med WLP002/Wyeast 1968 er vel noe av det kjappeste du kan brygge. Gahrs oppskrift med EKG smaker snadder og passe mainstream!

Hei! Bayer er undervurdert. Laget en ifjor som ble nydelig. Ganske krisp, nydelig maltkompleksitet og med bittelitt humlepreg. Husker ikke helt hvor jeg hentet inspirasjon, men legger ved oppskriften. Øyvind

RIS fra Stone ble brygget for et halvt år siden og kan varmt anbefales. Bare husk blow-off på gjæringskaret. Blir bare bedre for hver smaksprøve! Regner med at den nærmer seg høyden etter et år på flaske... Nb. Kan være greit å bruke 0,33 flasker til et brygg på 10% ;)

Synes det er håpløst at dere lanserer nye nettsider som er så til de grader lite tilpasset mobil. Må si at den nye løsningen har gjort at kosen med surfing på sortiment og bygging av ordre er blitt borte for min del... Hjelper lite at det er fænsi hvis funksjonaliteten er ille. Håper det løser...

Klart det, Tomas! Jeg er forøvrig blant dem som mener at dobbelt- og trippelmedlemskap bare er et pluss i vår hobby

Flott! Meget romslige rammer her. Har selv vært badegjest en gang :) Øyvind

Hei folkens! Tar initiativ til litt faglig og sosial samling -- for alle i Tønsberg og omegn. Satser på å utveksle kunnskaper, informasjon -- og kanskje litt råvarer ved behov. Vi har opprettet en Facebook-gruppe, dette er en fin måte å utveksle informasjon på! Gå inn her og meld deg på...

Jeg er med!

Problemet er at bruksanvisningen sier at man skal koke blomst i maltrøret. Det går ikke, for mitt vedkommende resulterte det i brent belegg i bunn og brent smak på vørter... Det blir for varmt under maltrøret, derfor spruter det også opp på sidene ja.

Haha. Herlig problemstilling. Kjenner meg LITT igjen. Det er jo så gøy å brygge, og så må man "markedstilpasse" seg litt for lettere å få avsetning på alt man ikke greier å drikke opp selv... :)