Søkeresultater

Bruker pellets og blomst - men humlen var ikke noe problem. Det ble fanget opp av silen jeg hadde i kar-enden når jeg brukte heverten til å overføre til gjæringskaret. Selv humle fra pellets ble samlet opp. Det som var problemet var resten - det gusje/gjørmeaktige, gråhvite greiene. Skal prøve...

Takker for svar! Ang truben, så var den fint i bunnen etter realtivt kort tid. Problemet var at sjiktet den dannet var relativt høyt og tilsvarte altså 4L. Mulig det ville satt seg mer med litt mer tid på benken... Og så var konsistensen på sjiktet så "flytende" at jeg ikke kan tenke meg at...

Mitt første brygg ble nattbrygging, all-grain, en IPA (satser jeg på) etter følgende oppskrift: Mål: 20L OG 1.063 Beregnet med Beersmith, 75% Brewhouse Efficiency IBU: 51, Farge: 20EBC 5kg Maris Otter (Malt knust med Crankandstein 2A, 1,15mm - drevet med drill) 300g Crystal (150) 30g Target...

Takk til alle! Gjorde en test, og det ser ut til at avdampningen ligger på rundt 9-10% med en glippe liten nok til at det koker greit. I alle fall etter at jeg fant ut at kjelen er stor nok til også kunne nyttegjøre seg ørlite av naboplata også. Så det blir vel ordning. Jeg gjorde også en test...

Heldigvis var jeg såpass forutseende at jeg har tatt noen prøvekokinger med vann, så jeg har ikke ødelagt noe vørter så langt... Forsøker å koke 25L vann i en 34L tykkbunnet stålkjele fra Pujadas. Prøvde først med min komfyr - type 2KW støpejern. Dette gikk ikke - koker bare med lokk, selv med...

Takk! Ja, jeg har forsøkt å isolere kjelen, og det hjalp mye med tiden det tok for å varme opp vannet, men ikke like mye på det å holde en "rolling boil". Bedre isolasjon kan muligens hjelpe, nå brukte jeg bare det jeg hadde liggende - et liggeunderlag og litt alufolie. Har sett på mattene fra...

OK, takk til alle! Da oppsummerer jeg slik: 1. Koking av vann til mesking er ikke nødvendig, men det kan være en (teoretisk?) mulighet for økt sjanse for oksidering (dette var det jeg hadde i bakhodet når jeg spurte også). Jeg kommer ikke til å koke. 2. Det er mulig å koke opp vørteren med...

Omsider nærmer jeg meg mitt første brygg, og har et par raske før det braker løs i morgen. Vet jeg har lest noe om dette før, men finner ikke tilbake til infoen igjen. 1. Er det noen grunn til at meskevannet må eller bør koke før en tar det ned til passende temperatur? 2. Ved koking av vørter...

Jeg krøp til korset og handlet fra Brouwland.com etter at norske webshoper enten var tomme eller ikke ville sende pr post. Kjøpte 52x0,5L ølflasker som havnet på ca 10,- stk med frakt. Flaskene i seg selv kostet under 4 kr stk, så det ble en hel del frakt ... men regnet på det og det ble...

Ørlite på siden, men ... Jeg har lurt på om det er noen andre grunner til å henge seg opp i utbyttet (forutsatt at det er innenfor rimelighetens grenser, la oss si 60-90%) annet enn økonomi og evt volumbegrensninger i meskekaret? Jeg tenker spesielt på om det er andre typer sukker (evt andre...

Mulig jeg misforstår noe her ... skal ta alle forbehold da jeg ennå ikke har brygget et eneste brygg. Men har testet refraktometeret mitt med en testvørter og Beersmith. Jeg får svært like resultater om jeg bruker excelarket eller verktøyet i beersmith. Men du må selvsagt velge "fermentig...

Jepp, det ble løsningen etterhvert. Og er fornøyd med det ;) Men star san, erlenmeyerkolbe og noe annet småsnacks har han ikke. Så må nok smøre meg med litt tålmodighet.

Det er varer som står i "0", og som har stått i "0" over svært lang tid. Mange uker.

Jeg synes det skal mer til enn evt litt rot med interne bestillingsrutiner før jeg vil kalle det en useriøs bedrift - så det vil jeg ikke kalle dem. Men som ny kunde gjør man sine tanker når 8 av 13 varer jeg ønsker å kjøpe hos dem, har vært utsolgt i 1-2 måneder. Har kontaktet dem på epost, og...

Men hvorfor i herrens navn klarer ikke Vinogbar å få inn Starsan?? (i tillegg til en REKKE andre varer - jeg måtte bare gi opp å bestille derfra...) Det kan da ikke være SÅ vanskelig? De har jo vært frie i ukesvis, og ingentig ser ut til å komme inn igjen. Er Iodophor det beste "ikke-skyll"...

Kjøpte et slik refraktometer http://cgi.ebay.com/0-32-Brix-Wort-SG-Refractometer-Sugar-Wine-Beer-Fruit-/250726164225?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item3a6071a701#ht_4413wt_905 Under 200 kroner, inkl levering. Ser ut til å fungere perfekt (sammenlignet med mitt store hydrometer fra Alla France)...

Ok takk skal dere ha. Forøvrig ønsker jeg gerne å male på lavere hastighet, men den gamle drillen gir ikke den muligheten. Å kjøpe noe nytt rask fra Biltema eller CO, kan jeg kanskje gjøre, men duverden hvor mye penger jeg har brukt etterhvert på "småting" :D Er det noen som har kjøpt en rimelig...

Har akkurat fått montert sammen min Crankandstein 2A og forsøker å drive den med en gammel drill. Jeg har aldri sett malt malt tidligere, og aner ikke hvordan det skal se ut. Men det som slår meg etter et par prøverunder er at det er mere "mel" i resultatet enn det jeg hadde forventet...

Ok, takk. Det var slike jeg har sett på, så får vel se en gang til. Jeg har problemer med å se hvordan man enkelt kan få 12mm rør koblet til der (på innsiden). Men det er vel bare å improvisere med overgang og rørstuss. Ser at det er linket til en som har gjort det, og det ser jo greit ut...

Hei! Hvilken bordgjennomføring fra Biltema er det dere bruker? Jeg har leter etter egnet løsning selv, men finner bare noen for båt som jeg ikke helt skjønner hvordan jeg skal kunne bruke på en enkel måte.