Vet ikke om det er noen bestemt grense. 4,7 prosent har vel med norske avgifter å gjøre.
-Du kan jo døpe den om til en lager, så er du kvitt det problemet :)
Husk evt justering av humla.
Har ingen spesiell favoritt. Alle nettbutikkene jeg har handlet i har hatt god service.
Velger oftest den butikken som har mest mulig av det jeg vil kjøpe.
Bryggeselv har et stort vareutvalg men ofte lite i hyllene.
Brewshop er litt for ivrig til å annonsere, reklamen dekker for mye av sida...
Kokt og avkjølt vann kan brukes. Det er ikke store skvetten som skal til.
Bruker du ny bøtte når du flasker kan du tømme den rehydreter gjæren i når noe av ølet
er kommet i den bøtta. Og evt røre litt forsiktig til slutt hvis du er usikker på om at det er blandet
godt nok.
-Det forutsetter at du...
Tja, til koking av 120 liter er vel varmeelement gjennom kjeleveggen et alternativ.
Dyppelement kan også brukes. Bør ha lav effekt pr areal for å unngå sviing.
Til mesking går det med vanlig kokeplate hvis du bruker kjele med plan bunn.
Men rammeverk rundt som kjelen står på ville jeg brukt. Og...
Tja, jeg har ikke sagt at det ikke skal vurderes ut fra klasse.
Men at klasse kunne bli bestemt av dommerne.
Har såpass stor tiltro til de som dømmer at personlig favorittøl ikke blir noe problem.
Og finner de ingen klasse det naturlig hører hjemme så kan det vel fortsatt bedømmes
uten at det...
Man kan gjerne sende og få ølet vurdert, enig i det.
Men at det nødvendigvis må være i en konkurranse passer ikke alle.
-Forresten, når vurdering er omtalt, tar dommere imot eksprimentelt øl hvor klasse ikke er bestemt?
Altså, dommerne finner ut hvilken klasse ølet bør tilhøre for så å dømme ut...
Kan ikke tenke meg at det kan bli problematisk.
Mener å ha lest her på forumet at øl har stått ca 1/2 år og fortsatt var ok.
Har selv hatt stående øl i gjæringsbøtta i over to måneder uten problemer.
En rekke variabler spiller nok inn så å gi noe tall er nok ikke så lett.
Vet at det er dumt, men spør likevel.
Cider av slik billigjuice fra butikken, vil den stanse litt tidligere hvis man bruker f eks Winsor? Tror ikke det går, men i tilfelle, hvordan få den naturlig karbonert?
Ferdig flasket her nå. Litt for mye alkoholsmak i år. Håper den reduseres med tiden.
Delte i to bøtter hvor en bøtte med 13l fikk 500g demerara i en liter vann etter stormgjæring.
Gikk fra 1.104 (uten sukkerlaken) ned til 1.012. Den andre bøtta stanset på 1.016.
Begge kunne med fordel ha...
Når startere nå er oppe, startet å røre wlp300 for en times tid siden.
Pga litt for kaldt i bryggerommet så satte jeg den på kjøkkenbenken.
Her vart det visst i varmeste laget, termometeret mellom røreren og kolben viser 31C.
Bør den flyttes til et kaldere sted?
-Bruker gammel type...
Tja, vet ikke, men ser det samme her.
Får samme vekt på en slik og en kjøkkenvekt med 1g oppløsning når jeg har veiet 10 gram.
Tror vektene viser tilnærmet riktig.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.