Søkeresultater

  1. Jørn Pedersen

    FWH og ABC hop sanatorium

    Omtalt flere ganger. Blant annet her: http://forum.norbrygg.no/threads/fwh-pa-60-eller-90min.19375/
  2. Jørn Pedersen

    Deilige bilder!!!

    Nice! Kvadrat?
  3. Jørn Pedersen

    For lav OG - mulig å kompensere?

    Spraymalt er egentlig en svært god erstatning, om man ikke har fått høyt nok utbytte fra malten, eller for eksempel ikke har plass til nok malt i meskekaret for å komme opp i riktig styrke. Om du ikke fikk et godt resultat her, ligger nok problemet et annet sted.
  4. Jørn Pedersen

    Bestillingar frå Lund teknik. Kurer frå Danmark.

    Du trenger nok en CO2-flaske og regulator i tillegg. Flaske fås på brannvernbutikker eller BS. Regulator ville jeg kjøpt på BS.
  5. Jørn Pedersen

    Starsan eller Oxi?

    Først og fremst et vaskemiddel, har jeg inntrykk av, selv om det markedsføres som vask/desinfeksjon.
  6. Jørn Pedersen

    Gis vekk - laugdeling

    Ja, bare hentan, forresten.
  7. Jørn Pedersen

    Gis vekk - laugdeling

    Det er hvordan du bruker utstyret som er viktigst, tross alt.
  8. Jørn Pedersen

    Gis vekk - laugdeling

    Less is more.
  9. Jørn Pedersen

    Scotch Ale / Wee Heavy, innspill?

    I oppskriften mot toppen er det tatt med crystalmalt som kompenserer for denne effekten, uten at du risikerer hint av toffee/smørkaramell, som lett kan forveksles med gjæringsproblemer. Jeg ville i tillegg til å droppe special roast også droppet roasted barley for å unngå en for brent smak...
  10. Jørn Pedersen

    10 gal cooler og brewmometer selges i Stavanger

    Selger rund 10 gal Igloo cooler med kuleventil, og filter i bånn. Det er laget hull til autosparge på toppen, men den er fjernet. Må ev. tettes eller fylles i med ny autosparge (anbefales!). Lokket har påmontert overrislingsmanifold i plast. Det er også montert på justerbart weldless Brewmometer...
  11. Jørn Pedersen

    Gis vekk - laugdeling

    Hjemmelaga dyppkjøler gis bort mot ett karmapoeng til ivrig hjemmebrygger. Tett og fin, og har gjort jobben i noen år, men har nå blitt erstattet. Laget av 5 m kobberrør med gardenakoplinger. Må hentes! PM for å avtale detaljer.
  12. Jørn Pedersen

    Rengjøring av kraner/kegerator

    God ide! Jeg er med. Har akkurat bedt våre venner i Folkerepublikken Kina om å sende meg en slik kapsel så snart de kan sette av tid til det.
  13. Jørn Pedersen

    Rengjøring av kraner/kegerator

    Dette ser jo ut som en kindereggløsning. Kan både vaske linjer og skrote den klumpete farrisvanndingsen som står på kjøkkenbenken OG fylle flasker i en håndvending, men jeg er litt bekymret for trykket. Tåler for eksempel en vanlig Farrisflaske så mye som 2,5 bar?
  14. Jørn Pedersen

    India Black Lager

    Roasted barley gir en litt brent smak, som jeg tenker man godt kan styre unna i dette tilfellet.
  15. Jørn Pedersen

    India Black Lager

    Ville styrt unna roasted barley her, og kanskje fått farge fra carafa i stedet. Kanskje også dempet/erstattet chocolate.
  16. Jørn Pedersen

    Tri Clamp

    Bruker ikke tri-clamp selv, men vurderer det for fremtida. Alle flater i koblingene er åpne, dvs ingen kriker og kroker som er vriene å rengjøre og desinfisere. Men dyrt, ja. Og jeg har ellers en haug med cam lock-koblinger, så det blir litt å skifte.
  17. Jørn Pedersen

    Alltid bruke humlepose?

    Det tror jeg du tipper rett i. På et foredrag for Stavanger bryggerlaug i juni, foreslo Mike Murphy fra Lervig at hjemmebryggere kanskje burde porsjonere tørrhumle ut over flere tilsetninger nettopp fordi humlepellets så raskt synker til bunns.
Tilbake
Topp