Ja, det er jo relativt mye som gikk skeis der :)
Er du sikker på FermZillaen faktisk var tett? Da går de nok langt over maks-grensen de er beregnet på.
Merket du om ventilen løste ut? Antar FermZillaen var knallhard, føltes tilnærmet like solid ut som en metalltank ved håndtering?
Det har ikke...
Fordelen er at det ikke er en permanent installasjon slik et kjøleskap som regel blir.
En annen enkel løsning er å få tak i en rimelig brukt vannkjøler.
Vann kjøler Escowa vannkjøler
Øl/vannkjøler
Den med kran med knapper for avkjølt vann og avkjølt vann med kullsyre har han muligens ikke...
Er ikke optimalt, men et alternativ er jo å fylle det på f.eks brusflasker eller annet som tåler høyt trykk når man først må gjøre dette. Hadde du reagert tidligere så kunne du målt hvor mye sukker du hadde fått med.
Sent fra min CLT-L29 via Tapatalk
Tror ikke du spesifiserte at man må måle ved temperaturen hydrometeret er kalibrert til. Jeg tror jeg har hørt at det er 0.3 man skal legge til for naturlig karbonering, men jeg har aldri regnet på det eller målt øl etter naturlig karbonering. Kan være flere faktorer som spiller inn også, så det...
Ta den av, så bruke kortere tid på desinfeksjon.
Borre hull i selve lokket og sette en adapter til slangen der.
Bygge den om slik at du kan koble slangen inn på den
Sterilisere med annen kilde
Det er innvendige mål? Og høyden er det du har tilgjengelig over kompressoren?
Selv ville jeg gått for Fermzilla, det er ikke så komplisert som det kan virke som. Alternativene (hvis du trenger å høste gjær) begynner på ca 6000-7000kr, ønsker du å gjære under trykk også så må du nærmere...
Har samme som 10l, (2 stk) med en ekstra kobling. Bestilte en 10l fra aliexpress også, men den klarte ikke forhandler levere. Og hadde kjøpt adapteret fra annen forhandler. Nærmest ingen på ebay som kunne skaffe 10l uten at det kostet et stykke over 2000kr, Strømmen Hjemmebrygg hadde komplett...
Hvis du kun har cider og co2 i flaska, så skulle det ikke bli noe stor forskjell fra servering fra fatet.
Jo høyere serveringstemperatur du har, jo raskere vil co2 frigjøres.
Hvis du har anledning så er det enkleste å la den stå på serveringstrykk hele tiden etter ferdig karbonering.
Et fullt fat kan du sette bort, men du kan ikke tappe fra denne uten å sørge for rett trykk da co2 vil frigjøres fra ølet for å utligne trykkforskjellen mellom øl/headspace.
Som nevnt her, hvis du er bekymret kan du bare bygge en ramme rundt som selve kjelen står på, selv om kjelen er 5mm over så tror jeg dette vil fungere greit. Løsningen brukes jo (av meg i hvert fall) på wok-panner med helt rund bunnn med utmerket resultat. (Selv om Miele prøver å selge egen...
Du kunne hatt slange hele veien ut også, litt færre komponenter. Har en ventil liggende i posten jeg skal montere på kjøleskapsveggen selv, den har slange til blow-off også faktisk. (Ikke sett på de, denne er noe gamle greier ment brukt under karbonering tror jeg)
Ved synlig aktiv gjæring er det jo ikke noen grunn til å måle, du vet jo da at den ikke er ferdig.
Eller som man stjeler bensin, legge i slange og suge. Da får man smakt på den samtidig også :)
Trenger ikke ta av lokket engang, bare ta av gjærlåsen.
Hvis du har en oppskrift, så vil jeg si du ikke trenger noen tidligere erfaring for å få et godt øl, så lenge du har grei kontroll på temp/tid og rengjøring.
Investeringskostnanden varierer litt ut fra hva du har tilgjengelig, og hvordan du vil brygge.
For et ekstraktsett så vil de færreste...
Hvor ser du kok i 15min i fremgangsmåten der?
Kokingen i forkant her er vel bare for å få rørt ut ekstraktet og sukker/spraymalt lettere? Eller muligens for å komme nære gjæringstemperatur for overgjærede kit.
Nei, det er helt uten tap, selv 1w ville da kunne koke 20 liter vann da hvis det står lenge nok. Tok utgangspunkt i 1 1/2 time for oppvarming+mesking når jeg mente det var innenfor.
Men er jo bare å starte tidligere hvis man ser det ikke går. F.eks ta tiden det tar å varme til 78c før man...
Men er det så trangt at 6.5mm ekstra vil gjøre at du ikke får montert den?
Manometer 3 bar - Hiwi
Med denne så har ikke dimensjonen noe å si, men kjenner ikke gjenger på den. Men tror 1/4" NPT er så å si standard?
Clas Ohlson har for øvrig en 6bar til 113kr, men ikke lagerført ser det ut til...
Bryggselv selger PET-flasker, nesten 10kr flasken. Men det ser jo i hvert fall litt bedre ut enn å bruke 0.5l brusflasker.
Flaske PET 0,5L Coopers 24 stk - BryggSelv
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.