Jeg møtte en kar med en slags brukthandel. Han sto og solgte ølflasker. Riktignok utgått på dato, og trolig ikke særlig godt. Ble solgt som samlerobjekt. Er dette lov?
Hei, driver og tapper fra Kegmenter og filteret har sugd seg tett. Kan jeg slippe opp trykket, ta av filteret og rense det. Den oksygenet som måtte komme inn blir jo pumpet rett ut ved nytt trykk?
Har flasket en belgisk trippel som ikke vil karbonere. Brukte drops. Er det helt tullete å tømme dem på fat og gønne på? Ser for meg oksidering og sånn.
Har satt et brygg med kveik i gjæringsskap. Kjøleskap, varmeplate og Inkbird. Kveiken lager jo greit sin egen varme. Prøver å holde temperaturen på 35+, men kveiken lager greit 37 grader. Jeg har skrudd kjøleskapet av i denne prosessen. Bør jeg koble kjøleskapet på Cooler på Inkbirden? Vil tro...
Satt en IPA med kveik. Var litt bekymret for karboneringen. Testa ei flaske, og du dæven for et smell fra den flaska. Hadde i grunnen tenkt å la dem stå i romtemperatur noen dager til, men fant det tryggest å sette dem kaldt i kjøleskapet. Like lurt eller? Trenger ikke mer trøkk
Hei, satt en dunk med kveik tidligere i uka. Ser ut som den er ferdig. Bobler ikke i gjærlåsen med mindre jeg fiker til den. Hvor lenge bør man la gjæren "rydde opp" før man flasker et slikt brygg?
Satte en belgisk trippel for 2 to dager siden. Den gjæra som pokker, men nå har den stoppet. Går det så fort?? Bildet viser siste måling. Hadde to poser BE-256 oppi. Estimated FG skal være 1.006 i følge Brewfather. Hvordan skal jeg lese dette?
Hei, snakket med en fyr på en bryggebutikk i går mtp kveik. Jeg har ikke gjæringsskap eller mulighet til å gi gjæren en stabil høy temperatur. Mannen sa at jeg kunne kjøle ned vørter til 40 grader, slenge oppi kveik, pakke dunken godt inn i dyner o.l. og da ville det være varmt nok til at...
Har en 36L kjele, 6 kg malt. Skal sitte igjen med 25 liter vørter. Koketid 60 min. Kjørt bil i 7 timer i dag og klarer ikke tenke ut hvor mye vann jeg skal starte med. Skylle eller ikke. Blir svimmel av mindre Hjelp!?
Hei, jeg har overtatt et ølsett. 1,5 år gammelt, vakumpakket knust malt til en weissbier. Fått tak i ny gjær, men.. Er det forsøket verdt? Det har blitt lagret kaldt og mørkt.
Hei, damen liker ikke øl, men har bedt meg gjøre litt research. Hun er allergisk mot epler så cider utgår.
Kan jeg ikke da bruke en lett malt (i tilfelle hvilken? ), kutte ut humle, bruke mango og en snill gjær? Hun vil gjerne ha alkohol serru Kom gjerne med forslag.
Hei, jeg har satt mitt første brygg. Nå har det stått noen dager. Jeg fikk ikke målt OG da det ble satt, pga at jeg ikke så nødvendigheten av å kjøpe med hydrometer. NÅ derimot har jeg lest om flaskebomber og fandens oldemor. Det er nødvendig altså. Hvordan skal jeg måle dette ølet nå før...
Hei, har satt min første dunk øl. Belgian saison ekstrakt-sett. Krana lekker en del, og klarer ikke få den til å slutte. Har klart en ny dunk. Batchen ble for 20 timer siden. Kan jeg helle det rett over i en ny dunk uten at det oksiderer?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.