Ett lite spørsmål angående vakumpumpe. Nåe man bruker vakumpumpe, så blir det tilført o2 i brygget som så fører til oksidering. Kan man etter endt session tilsette co2 i fatet for hindre oksydering?
Heisann!
Er det noen der ute som har en 220 - 110 volts trafo til salgs? 200 watt minimum. Eller noen som vet om et utsalgsted i oslo området der den kan skaffes til en rimelig penge.
Jeg lurer på om det går å få tak i noe man kobler til Cornelius fatet som gjør at man får tappet på en liknende måte som Guinness blir tappet på puber.
Jeg har det for meg at et Guinness tappetårn har ei dyse i krana med mange små hull i sånn som engelske håndpumper har.
Stemmer dette eller er...
Jeg pleier alltid å skumme av vørteren når jeg koker den opp. Rett før det begynner å boble tar jeg bort skumlaget på toppen. Akuurat som når man lager kjøtsuppe...mmmm Noe som går godt til god hjemmelaga øl, forresten :yes: Spørsmålet mitt er: Er det noe vits i?
Heisann!
Veldig bra forum det her, må jeg si! Hittil har jeg fått svar på mange ting jeg har lurt på, så takk til dere alle sammen!
Over til saken...
Jeg har hatt en pils til karbonering (på 11°) i to uker (faktisk 17 dager). Det er så å si ingen kullsyre der. Den ble målt til FG 1.009 før...
Jeg prøver å finne en måte å måle opp antall liter vann på en enklere måte. Nå bruker jeg et to liters kar som jeg fyller kjelen med for hånd og dette har jeg finni ut at er ganske kjedelig. Spesielt når jentungen kommer å spør om ting og tang og jeg glemmer hvor mange liter vann jeg har øst...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.