Søkeresultater

  1. F

    Nedkjøling av vørter og kveik

    FG/SG Kan ikke måles med refraktometer etter ølet har begynt å gjære. Når det er alkohol i ølet må det måles med hydrometer, eller brukes kalkulator på nett for å beregne faktisk SG etter måling med refraktometer. Ser ut som SG nå er ca. 1.010 etter ett kjapt forsøk på nettkalkulator
  2. F

    Hva fikk du i posten i dag?

    Nukatap mini er tilgjengelig i Aliexpress butikken til Kegland ;)
  3. F

    Bryggertabber

    Hadde jeg hatt bedre plass og gjæringskapasitet så skulle jeg tatt tatt vare på dette, men er trangt om plassen for tiden. Kunne jo vært interessant, men blir for mye styr med flasking også av et øl jeg i utgangspunktet ikke har noe god tro på. Gjør et nytt forsøk på pils istedenfor :)
  4. F

    Bryggertabber

    Ja kunne vært et alternativ, men har ikke noe sånt liggende. Vurderer å helle i vasken og prøve på nytt imorgen.
  5. F

    Bryggertabber

    Tja fargen ligner, men blir vell noe tynt når resten er pilsner malt?
  6. F

    Bryggertabber

    Fikk 3% roasted barley (antakelig) istedenfor flaked barley i bestillingen av ferdigkvernet malt til en pils. Og tabben idag var at jeg ikke la merke til det før meskingen var ferdig og jeg fyrte opp til kok.. Hva blir dette slags øl montro?
  7. F

    Strø tørrgjær på vørterskum?

    Har satt to brygg til gjæring etter jeg har tatt opp hobbyen igjen, men synes det har tatt lang tid før aktiviteten har tatt seg opp i gjæringskaret, og noe dårlig utgjæring. Lurer på om måten jeg pitcher tørrgjæren på er ødeleggende for viabiliteten? Etter nedkjøling tapper jeg fra kranen på...
  8. F

    Solgt/Kjøpt Korkemaskin

    Tar den om du sender
  9. F

    Vorlauf gjennom kuleventil, BIAB

    Jeg er i oppstartfasen igjen etter en bryggepause på to år. Skal begynne å brygge noen småbatcher på kjøkkenet i en relativt liten leilighet. Tenker derfor å gå for BIAB i en 25L kjele, og brygge en full julabøtte om gangen. Problemet er at jeg husker fra min tidligere bryggerkarriere at det...
  10. F

    Ønskes Kjøpt Flasker og utstyr i Tromsø

    Er på utkikk etter flasker og bryggeutstyr i Tromsø. I første omgang trenger jeg flasker, men også div. grunnleggende utstyr som flaskeskyller, flasketre, tappestav, starsan osv. Dette kan jeg kjøpe fra bryggebutikk, men flasker ønsker jeg å kjøpe brukt for en billigere penge
  11. F

    Solgt/Kjøpt Kegerator med fat og tappetårn

    Hjemmelaget kegerator med tappetårn. To kraner og driptray. Et 19L og et 13L Corneliusfat. 2kg Co2 flaske med regulator. Usikker på hvor mye Co2 som er igjen i flaska. Kjøpt ny i 2018. Fat, slanger og kraner blir rengjort før det hentes. Har en del ting og tang som kan følge med. Blandt annet en...
  12. F

    PET «flasker»

    Jeg har gjort det samme noen ganger, og aldri opplevd oksidasjon. Men flaskene har heller aldri fått stå i fred særlig lenge heller. Jeg bruker ikke å kompensere for volumtapet og er godt fornøyd med karboneringen. Tips til de som skal begynne med PET-flasker: ikke vask dem med kaustisk soda...
  13. F

    Steg-brygging

    Akkurat. Kanskje han har noe erfaring med prosedyren også :)
  14. F

    Steg-brygging

    Prøver meg på det. Satser på at det blir gode greier :)
  15. F

    Steg-brygging

    Ser at jeg har formulert meg litt dårlig i åpningsinnlegget. Med steg-brygging mener jeg å prøve på å lage vørter i to omganger. Sette la oss si 1/3 av vørteren til gjæring ene dagen, også helle resten av vørteren i karet en eller flere dager senere. Grunnen til dette er at siden jeg brygger med...
  16. F

    Steg-brygging

    Takk for svar! Tror du 3-4 liter er nok med denne metoden også? Planen er å gjære endel av batchen i et gjæringskar, også helle resten av batchen oppi gjæringskaret når jeg har fått nok gjærvekst. Dette blir uten magnetrører, og da burde vell "starteren" bli dårligere? Også lurer jeg litt på om...
  17. F

    Steg-brygging

    Hei. Jeg brygger for tiden med ekstrakt, og dette gjør at det går raskt å produsere vørter. Derfor tenkte jeg å prøve meg på steg-brygging istedenfor å lage starter. Tenker å bruke en pose WLP833 purepitch for å gjære 20L med OG på 1071. Er dette mulig å gjøre på to steg, eller har jeg for lite...
  18. F

    Juleøl på ekstrakt

    Ypperlig! Da tenker jeg å hente inspirasjon fra Ringnes julebokk tråden, og basere meg på munich LME, med noen prosent dark crystal, chocolate malt og special B under oppkok til en OG på ca 1070. Også gjære dette med Saflager w-34-70. Vil dette ølet være godt i slutten av desember, eller er...
  19. F

    Juleøl på ekstrakt

    Hei. Jeg har etter flytting til ny studentleilighet gode gjæringsforhold for lager gjær, men dessverre ikke skikkelig avtrekk til å koke store mengder med vørter uten lokk. Jeg har veldig lyst til å prøve å brygge en slags juleøl selv om jeg vet at jeg er altfor sent ute. Noen som har...
  20. F

    TIG sveiser søkes rundt hamar

    Spiller ingen rolle om kjelen og ferrulen har ulik godstykkelse. Tipper at ca 50% av alle sveisejobber som gjøres er mellom gods i ulik tykkelse. Dersom kjelen er veldig tynn i godset (under 0,8mm ca), kreves det høyere presisjon, og mer erfaring fra sveiseren. Det blir nok ikke et problem i...
Tilbake
Topp