Søkeresultater

  1. Stig N

    Kan refraktormeteret vise feil?

    Har kjøpt dette på e-bay http://www.ebay.com/itm/BREWfractometer-Brix-0-32-1-000-1-140-Wort-SG-Beer-Brew-Refractometer-Plato-/221206107131?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item3380e953fb Fungerer meget bra, men så snart gjæringen er i gang og det utvikles alkohol vil også dette vise feil. Alkohol...
  2. Stig N

    Amsterdam

    Arendsnest er en liten hyggelig pub. Her serveres kun øl fra Nederland. Ølklubben jeg er medlem av var innom der for endel år siden og jeg var innom der i fjor sommer. Bartenderen husket oss igjen og fant frem diplomet ølklubben ga ved sitt besøk der. Hils fra oss i Pinten ølklubb dersom...
  3. Stig N

    Hvor mye humle i pils?

    Her er det mange muligheter, men her er et forslag til 80 liters batch, inkl bitterdelen 156 gr Saaz 3,5% 60min  188 gr Saaz 3,5% 30min 96 gr Saaz 3,5% 10min 96 gr Saaz 3,5% 0min
  4. Stig N

    Fersking med noen spørsmål

    Ja, en skulle tro at det større volumet med øl ville kompensere for større headspace. Jeg har opplevd det samme og tok en titt i andre forum for å sjekke. Fant bl.a. dette; "Also, the larger bottles can take longer to carb, even with proper headspace. I'd say wait another week or two, then try...
  5. Stig N

    Fersking med noen spørsmål

    0.33 flaskene har mindre "headspace" enn 0.5 flaskene dersom du bruker samme "tappestang". I en 0.5 flaske vil mer av Co2'en gå med til å trykksette headspace før ølet karboniserer. Det står en artikkel om dette i Brew Your Own Magazine nr.2 - 2011.
  6. Stig N

    etikettkonkurransen

    Det hadde vært fint om resultatlisten i etikettkonkuransen snart ble publisert
  7. Stig N

    hvordan få koblinger til Bayou som passer til norske AGA flasker.

    Takker Freddy, Jeg syntes det var litt rart at jeg ikke fant opplysninger om firma Kurt Simonsen AS... Får ringe å bestille i morgen, gidder ikke lete opp noen i Oslo.
  8. Stig N

    hvordan få koblinger til Bayou som passer til norske AGA flasker.

    Da er brenner bestilt fra Homebrewstuff.com. Takk for tipset Aleksander B (nå klarte jeg å skrive navnet ditt riktig også  :) ) Noe lavere frakt enn på nettsidene til Bayou. Noen som har telefonnummer eller nettside til Kurt Simonsen AS?
  9. Stig N

    hvordan få koblinger til Bayou som passer til norske AGA flasker.

    roter med dette med sitat, men Alexander; Hvor bestilte du brenneren? Jeg har fått en pris på 59.95 USD + 100 USD i shipping fra Bayouclassicfryers.com
  10. Stig N

    Barley Crusher.

    Jeg betalte USD 204,- inkl frakt, mva kom i tillegg. Frakt vil vel uansett komme i tillegg til 1995,- dersom man bestiller fra Petit?
  11. Stig N

    Barley Crusher.

    Jeg har ikke endret innstillingen på min. Har brygget 17 batcher siden jeg kjøpte den og aldri hatt problemer med at mesken tetter seg.
  12. Stig N

    Saison - innspill på oppskrift

    Jeg har satt sammen en oppskrift på Saison som jeg skal brygge i morgen. Tar imot innspill med takk. 5000 gram Pilsner malt 2700 gram Wheat Malt Dark 200 gram Aromatic malt 100 gram Amber malt 500 gram sucrose (vanlig hvitt sukker) 40 gram Kent Golding på 60 min 20 gram Kent Golding på 30 min...
  13. Stig N

    Saison - innspill på oppskrift

    Jeg har satt sammen en oppskrift på Saison som jeg skal brygge i morgen. Tar imot innspill med takk. 5000 gram Pilsner malt 2700 gram Wheat Malt Dark 200 gram Aromatic malt 100 gram Amber malt 500 gram sucrose (vanlig hvitt sukker) 40 gram Kent Golding på 60 min 20 gram Kent Golding på 30 min...
  14. Stig N

    Trashy Blonde

    BrewDog BrewSheet ligger her http://www.brewdog.com/trashy_blonde Etter det jeg forstår bruker de amerikansk gjær. Tror Wyeast American Ale II (1272) passer bra.
  15. Stig N

    HJELP! Mesking ved 80 grader... (holder på nå)

    dersom du har endel liter etter første skylling er det jo ikke noe i veien for å la være å skylle slik at du beholder OG på ca 40, eventuelt stopper etter å ha tappet av litt av skyllevannet. du vil få noe høyere OG etter koking grunnet fordamping
  16. Stig N

    HJELP! Mesking ved 80 grader... (holder på nå)

    med min forholdsvis beskjedne erfaring, så vil den bli lavere..
  17. Stig N

    Hjemmebryggersamling i Oslo 29. august

    Bra initiativ, kommer sannsynligvis, men kanskje noe senere.
  18. Stig N

    Glassutsyr og annet labutstyr

    Jeg er med på en 3 liter om det er noen igjen av de 6 i pakken
Tilbake
Topp