Tidligere så gjæret jeg på cornelius. Da var det bare å fylle 1 bar CO2 på fatet før CC. Det er flere gjæringskar som har har mulighet til å holde noe trykk. Gjør det samme nå på den koniske. 1 bar og det er overtrykk når jeg åpner etter CC.
Type sånn bare ikke T kan funke.
Jeg skal undersøke litt på jobb i morra. Er dimmen på slangen eksakt 6mm? Vet noen av disse slangene fra bryggeshappene har ymse toleranse på tykkelsen. Den ene jeg kjøpte var 5,9mm. Holdt tett når slangen var rett, men ved den minste bøy ble det lekk. Hvor mange...
Hvordan skal du bruke de? Skal de sjeldent tas fra hverandre? Isåfall er disse noe av det beste. Raufoss koblinger. De kan skrus fra hverandre med en skiftenøkkel og en liten rørtang.
Min teori er at ulike væsker endrer phen forskjellig ved høyere temperatur. Si f.eks. Kaffe har en forskjell på 0.6 poeng forskjell fra 70c til 20 og mesk har på 0,4 på samme grader.
Mulig jeg tar helt feil her og hvis eksempelet mitt er tilfelle hvorfor finnes det da ikke egene phmetere til...
Bare et kjapt sidespørsmål. Hvordan kjøler dere ned meskeprøven til 20c. Det er jo selfølgelig ikke snakk om store mengder, men tar fort 5-10min kanskje. Så bør man vel vente noen minutter fra kornet er tilsatt til man får en utblandet og korrekt måling. Si det da har gått 20 min fra starten av...
Du sier at vannet er anderledes. Snakker du om flytting her? En annen vannkilde? Kan være noen mineraler som kan gjøre forskjellen?
Grunnen til at jeg spør er at jeg selv har flyttet og fått eget grunnvann. Har ikke sendt noe vannprøve enda, men jeg ser at vannet er hardt.
Jeg har også...
Hva med:
2F. SCHWARZBIER
OG FG vol% IBU EBC
1044-1052 1008-1012 4,6-5,5 22-30 50-90
Schwarzbier er en ristet undergjæret øl, som kan betegnes som en svart pilsner.
Aroma: Svak til middels ristet maltaroma. Svak til middels humlearoma, som stammer fra...
http://m.ebay.co.uk/itm/261462183499?_mwBanner=1
Jeg bestillte disse for en stund siden. Virker som bra kvalitet. Da får du også 4 ukersventetid på kjøpet ;)
Edit: la inn feil link
For å komme med et argument til for Batchsparging. For meg er det mye viktigere å ha et forutsigart og likt resultat hver gang slik at man har mulighet til å lage det samme øllet to ganger. Selv om man kanskje må bruke 200g ekstra malt...
Jeg har selv et trekjelersoppsett. Har forsøkt begge metodene. Jeg har valgt å bruke batch sparge. Får faktisk noe bedre effektivitet i mitt oppsett og et mye mer forutsigbart resultat.
Måler opp volum i kokekjelen. Regner meg fram til hvor mye jeg skal ha for å nå kokvolum. Deler dette på to...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.