HeI!
Har nettopp begynt å varme meskevann, på brewfather er oppskriften (som vanlig) litt anderledes enn den som følger med. Det står følgende i brewfather;
Så meske som vanlig i 60 minutter. Så øke til 78 grader over 15 min, og så meske på 78 grader i 15 min (totalt 30). SÅ står det heat mash igjen i 78 grader i 15 min - det skjønner jeg ikke. Så står det Circulate på 30 min i 78 grader - det betyr vel bare at jeg skal la den stå i 30 min med pumpa gående? Jeg pleier å ha pumpa gående under hele meskeprossesen uanset... misforstår jeg noe?
Har nettopp begynt å varme meskevann, på brewfather er oppskriften (som vanlig) litt anderledes enn den som følger med. Det står følgende i brewfather;
Så meske som vanlig i 60 minutter. Så øke til 78 grader over 15 min, og så meske på 78 grader i 15 min (totalt 30). SÅ står det heat mash igjen i 78 grader i 15 min - det skjønner jeg ikke. Så står det Circulate på 30 min i 78 grader - det betyr vel bare at jeg skal la den stå i 30 min med pumpa gående? Jeg pleier å ha pumpa gående under hele meskeprossesen uanset... misforstår jeg noe?