Anbefalt minimumsmengde malt i 98-liters meskekjele med falskbunn?

[AndreasB]

Overskriften sier vel alt

Altså slik at maltsengen ikke blir for tynn....

 

[Brede]

Har brygget med i underkant av 6 kg i mitt system med meskekjele på 49 cm i diameter og det har gått fint. Kommer litt an på diameteren i kjelen. Bare å prøve

 

[Svein Erik]

Utfordringen her blir vel i stor grad å holde jevn temperatur. Når du har et stort tomt kammer. Derfor blir det viktig å ha en godt isolert beholder som er godt forhåndsvarmet.