APA - Ekstrakt

[caap86]

Noen med en enkel APA ekstrakt-oppskrift som er utprøvd?

 

[Fossdal]

2500g lys DME, 500g Amber DME, SafaleUS05, Cascade og Columbus. Humlemengde avhenger om du koker fult volum, i så fall 10g Columbus(12,9%) på 60, 25g Cascade på15, 30g Columbus på10 og 25g Cascade på 0 min. Om du bare koker DME i en mindre kjele og tilsetter vann etterpå må du vurder hvor stort volum du har på koking av DME. Jeg har brygget denne på 7l volum og tilsatte 14l vann, og øket dermed humlevolumet med 20%. Det ble nok litt lite, skulle jeg gjort det igjen hadde jeg øket med 50% på alle og kuttet ut 25g cascade på 0 min og heller tørrumlet dette på dag 4.

 

[caap86]

Bra alternativ med amarillo og chinook? Tror det er det eneste jeg klarer skaffe til den eventuelle bryggedagen..

 

[Fossdal]

Absolutt, kjør på!