Beersmith boil volume

[Brede]

Brygget en kolsh i går, og holder på å sette tallene inn i Beersmith.
Når jeg er i opskriftmodus og setter inn Brewhouse efficiency into boiler setter man da inn kokevolumet på 100 grader eller reduserer man det med 4%.?
Ser i andre vindu der kokevolumet blir beregnet er det en rubrikk som det srår coling scrinkage 4% så jeg lurer på hva dere bruker.
Viss jeg bruker volumet ved 100 grader fikk jeg en effektivitet til kokekjelen på 89,72% og bommet på estimert volum med 2 cl ;D

 

[Steinarja]

Hvor stor utnyttelse ville du fått ved å beregne med 20C?
Tar selv den utregningen etter kok og kjøl.

 

[Brede]

Ved å trekke fra 4%  får jeg 86,26% utnyttelse til kokekjelen
Til gjæringskar fikk jeg 84,80%
Går vekk litt til all humlen ;D