Hei. Har en Bw som ikke gikk helt etter planen når den ble bygget. Pga den begynte å gjære under syrningen ble den ikke kokt og tilsatt humle.
Den ble gjæret ned til 1.010 med den gjæren som tydelig kom uønsket med. Deretter har den stått med brett b. I en god stund. Nå er den nede i nærmere 1.000.
Bør jeg tørhumle litt eller la være.?
Den ble gjæret ned til 1.010 med den gjæren som tydelig kom uønsket med. Deretter har den stått med brett b. I en god stund. Nå er den nede i nærmere 1.000.
Bør jeg tørhumle litt eller la være.?