Birger Eriksen-dagen

[LarsUlv]

Tok meg over et minutt å finne den

Men hva skal vi spille når vi brygger?
Sette sammen en spilleliste?

 

[bjartenataas]

Men hva skal vi spille når vi brygger?
Sette sammen en spilleliste?

Duke Ellington? Edith Piaf?
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Role_of_music_in_World_War_II
https://open.spotify.com/user/russeltarr/playlist/5xlanGMn1tpaJE1iadmW2A?si=fsCqhy5LRh6lt4_7Gc9cTQ

 

[1Morten]

Ikke Birgeren sjøl, men han her ville og kjempe. Angående spilleliste altså.

 

[bjartenataas]

Får håpe det ikke er for fullt.

 

[Miguel]

Får håpe det ikke er for fullt.

Har du større bilde av det der? Det så jo mystisk lite knust ut?

 

[bjartenataas]

Er nok ikke ideelt. Skranglete kina-kvern. Klarer ikke å måle åpning, vil tippe 1mm. Men som sagt skranglete, og med en knekt skrue. Må skaffe meg en ordentlig. Budsjetterer med 50% effektivitet.

 

[Miguel]

Er nok ikke ideelt. Skranglete kina-kvern. Klarer ikke å måle åpning, vil tippe 1mm. Men som sagt skranglete, og med en knekt skrue. Må skaffe meg en ordentlig. Budsjetterer med 50% effektivitet.

Du kan jo kjøre det gjennom en gang til kanskje, evt tighte litt. Det ser såvidt knekt ut såvidt jeg kan se.

 

[Miguel]

Argh. Ser ut til at jeg må brygge dette dagen derpå

 

[bjartenataas]

For sent. Uansett klarer jeg kun å justere på en side.

Her er den mørke delen av malten, kaldtrukket. Ligner på olje.

 

[Miguel]

Er nok ikke ideelt. Skranglete kina-kvern. Klarer ikke å måle åpning, vil tippe 1mm. Men som sagt skranglete, og med en knekt skrue. Må skaffe meg en ordentlig. Budsjetterer med 50% effektivitet.

Jeg så ikke dette bildet tidligere. Det så mye mindre knustt ut på bildet jeg så først.

 

[LarsUlv]

Argh. Ser ut til at jeg må brygge dette dagen derpå

:-(
Jeg har tatt en avspaseringsdag i morgen.
Så det blir brygging i morgen for meg.

Sent via Tapatalk

 

[bjartenataas]

Her er restene av 1kg black, 0,75kg brown og en håndfull amber.

 

[Miguel]

Her er restene av 1kg black, 0,75kg brown og en håndfull amber.

Ser nesten ut som tjære, ser veldig bra ut mao

 

[Miguel]

:-(
Jeg har tatt en avspaseringsdag i morgen.
Så det blir brygging i morgen for meg.

Sent via Tapatalk

Litt som en brutt tradisjon nå. Men må brygges så fort jeg får mulighet. Evt, så kan jeg se om jeg får tatt fri på onsdag og startet i morgen, men da blir det liksom kl 20 på kvelden.

 

[Mats Ø.]

Siste steget står og snurrer nå! Synd du ikke får gjort det som du hadde planlagt, @Miguel , men jaja.. slik går no dagan. Vi hedrer tradisjonen og smeller i gang!

 

[Miguel]

Jeg ønsker iallefall alle dere som får brygget i morgen hell og lykke med oppdraget! Iallefall knallartig at tradisjonen opprettholdes. Nesten så jeg har knekt stafettpinnen i flere biter og delt den ut.

 

[Einar Michelsen]

Jeg har 1,5 liter slurry av 007. Tror dere det holder til ca 20 l.
OG på 1144ish.
Slurryen er to måneder gammel. Alternativet er US05.

 

[Mats Ø.]

Jeg har 1,5 liter slurry av 007. Tror dere det holder til ca 20 l.
OG på 1144ish.
Slurryen er to måneder gammel. Alternativet er US05.

Tja, kanskje ei litta snurr hadde gjort seg?

 

[1Morten]

:-(
Jeg har tatt en avspaseringsdag i morgen.
Så det blir brygging i morgen for meg.

Sent via Tapatalk

Meg å[emoji1417]

 

[LarsUlv]

Da er jeg godt igang med brygging av Birger Eriksen

Gjærstarteren er dekantert og tilsatt en liter vørter med OG 1.036 slik at gjærcellene får våknet rolig opp og er klar til dyst når de fyrer løs senere i dag


Meskekjelen på 36 liter ble rimelig full med 11,4 kg / 25 liter kvernet malt. Så skal vi ha vann i tillegg


Mørk og deilig vørter. Tror at jod-test er nytteløst i dag. Mesker på 64 grader i 1,5 time