blande us-05 og m44

[Pål Heide Kielland]

Noen som har erfaring med å blande m44 og us-05.
La oss tenke oss en gitt situasjon der en har behov for to poser og har en av hver tilgjengelig...

 

[Miguel]

Er jo bare å kjøre på. Us-05 har vel (for å ta i) gjort mesteparten av jobben før M44 i det hele tatt har skjønt at den befinner seg i vørter.

Og ja, jeg har gjort det, men da trengte jeg ikke to poser.

 

[jFrode]

Blandet bry97 og WLP090 i en Pale Ale. Bry97 er notorisk treg for å komme igang, så jeg slang opp i pp med 090 for å være sikker. I og med at gjæringen var godt i gang etter 10-12 timer regner jeg med at bry97 i beste fall fikk være med på restelaget. Dette var et APA sett i fra Ølbrygging.no, og ble kun levert med en pakke bry97 noe som virket litt lite da jeg oversteg effektiviteten betydelig på grunn av det som endte med en totimers mesking. Det nådde fg etter fire-fem dager, så kanskje gjorde bry97 litt etterarbeid. Drakk den første flasken i går to uker etter brygging. Meget god. Innbiller meg at den ble bedre med to gjærpakker. Disse gjærtypene du har er jo ikke akkurat ulike, så det tipper jeg går svært bra.


Sent from my iPhone using Tapatalk