Bunnslam

[TronOlav]

Hei,
Har dere noen tips på hvordan jeg kan forhindre bunnslam i flaskene mine. Bilde vedlagt, takk for svar.

 

[erikraude]

Hei,
Har dere noen tips på hvordan jeg kan forhindre bunnslam i flaskene mine. Bilde vedlagt, takk for svar.Vis vedlegget 51569

Karbonér med co2 fra tank, ikke ved å ettergjære i flaskene.

 

[Steinar Huneide]

Bruk en gjær som bunnfeller bedre i gjæringstanken, så ølet er klarere når du tapper til flasker. Selvsagt la ølet gå helt ut i gjæringsbøtta, og klarne før du tapper på flasker. Tror og det kan bli mindre sedimenter ved bruk av karboneringsdrops enn ved bruk av sukkerlake.

 

[Finn Berger]

Hei,
Har dere noen tips på hvordan jeg kan forhindre bunnslam i flaskene mine. Bilde vedlagt, takk for svar.Vis vedlegget 51569

Jeg synes ikke det ser ut som om du har noe problem i det hele tatt. Du kan ikke forhindre bunnfall dersom du karbonerer på flaske. Det er ikke mulig.

 

[Reinhard10]

Jeg bruker hevert til å flytte ølet fra gjæringsbøtta til modningstank slik at det meste av gjæren blir igjen i gjæringsbøtta. Jeg flasker så fra modningstanken. Rører forsiktig ut sukkerlake, lar det stå noen minutter og fyller så på flasker. Som Finn sier så vil det alltid være noe bunnfall, men mindre enn det du har i den flasken du viser.