Centennial IPA parti-gyle

[Dennis]

Som en del av min parti-gyle idag endte jeg opp med 5l IPA og 25l blonde.  Oppskriften på blonde inneholdt kun 18g Cascade og 18g Centennial, så da tenkte jeg "hvorfor pokker kan jeg ikke bruke opp resten i en IPA?"    Det ble mye humle på lite volum, gitt.  Hva syns dere?

Boil Size: 5,70 l
Post Boil Volume: 5,30 l
Batch Size (fermenter): 5,00 l 
Bottling Volume: 4,00 l
Estimated OG: 1,070 SG
Estimated Color: 13,9 EBC
Estimated IBU: 74,7 IBUs
Brewhouse Efficiency: 70,00 %
Est Mash Efficiency: 71,4 %
Boil Time: 60 Minutes

Ingredients:
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Amt                  Name                                    Type          #        %/IBU       
1,37 kg              Pale Malt (2 Row) US (3,9 EBC)          Grain        1        82,5 %       
0,12 kg              Carahell (Weyermann) (25,6 EBC)          Grain        2        7,2 %       
0,08 kg              Caramel/Crystal Malt - 10L (30,0 EBC)    Grain        3        5,1 %       
0,08 kg              Vienna Malt (6,9 EBC)                    Grain        4        5,1 %       
20,00 g              Cascade [7,00 %] - Boil 15,0 min        Hop          5        30,7 IBUs   
20,00 g              Centennial [10,00 %] - Boil 15,0 min    Hop          6        43,9 IBUs   
20,00 g              Cascade [7,00 %] - Boil 0,0 min          Hop          7        0,0 IBUs     
20,00 g              Cascade [7,00 %] - Boil -5,0 min        Hop          8        0,0 IBUs     
20,00 g              Centennial [10,00 %] - Boil -5,0 min    Hop          9        0,0 IBUs     
20,00 g              Centennial [10,00 %] - Boil 0,0 min      Hop          10      0,0 IBUs     
1,0 pkg              Nottingham (Danstar #-) [23,66 ml]      Yeast        11      -           
20,00 g              Cascade [7,00 %] - Dry Hop 0,0 Days      Hop          12      0,0 IBUs     
20,00 g              Centennial [10,00 %] - Dry Hop 0,0 Days  Hop          13      0,0 IBUs     

 

[OyvindEG]

Det blir bra! Og grønt