Hei!
Lurer litt på hva effekten av for mye oksygen i brygg er. Har lest at det jo fører til oksidering av alkoholen, altså at det blir eddik?
Men er det flere effekter?
Kan det være årsaken til at en flaske "bruser over" ved åpning?
Lurer litt på hva effekten av for mye oksygen i brygg er. Har lest at det jo fører til oksidering av alkoholen, altså at det blir eddik?
Men er det flere effekter?
Kan det være årsaken til at en flaske "bruser over" ved åpning?
