Erfaring med gjæringskar fra Speidel

[Ulken]

Er eier av 3 stk gjæringskar fra Speidel, ett på 30 liter og to på 60 liter.

Det siste jeg skaffet meg var på 60 liter, og har første brygget stående til gjæring på dette karet nå. Etter 2 døgn med Safale-05 er det ingen aktivitet i gjærlåsen, men det er tydelig gjæring på gang. Ved å lukte langs kanten på lokket kjenner jeg raskt at det er lekasje langs kanten der lukkemekanismen på strammebåndet sitter. Andre som har erfaring med dette? De to andre karene funker bra.

Ellers er det et irritasjonsmoment at det ikke er noen merking på karene som viser hvor mange liter det inneholder på ulike fyllingsgrader. Må vel måle opp og merke av med sprittusj eller noe slikt, noe som burde være unødvendig på såpass dyre produkter.

 

[E.Brekke]

Har hendt at pakningen har kommet i klem. Se om lokket ligger likt på rundt hele karet.

 

[Sjakkt]

En runde med litermål og sprittusj må dessverre til med disse, burde helt klart vært unødvendig.

 

[357m]

En av "fingrene" i lokket brettet seg inn og kom i klem mellom kar og lokk hos meg en gang. Det ble ikke noe aktivitet i gjærlåsen, men ølet ble godt det.

 

[Ulken]

Har hendt at pakningen har kommet i klem. Se om lokket ligger likt på rundt hele karet.

Tørhumlet i går, og ganske riktig - pakningen var i klem. Etter å ha fått pakningen på plass er det normal aktivitet i gjærlåsen.

 

[Einar Michelsen]

En runde med litermål og sprittusj må dessverre til med disse, burde helt klart vært unødvendig.

På 60 literen er det markering/steg i selve plasten, som markerer hhv 20, 40 og 60 l. Resten tar du med meterstokk.

 

[Sjakkt]

Ok. Har bare 30-litere selv, der er det ingen hjelp å få.