Erstatning for pale malt i en Amber

Jogeir

Norbrygg-medlem
Jeg skal brygge en american amber etter denne oppskriften:
http://forum.norbrygg.no/threads/nm...-coast-amber-ale-jan-halvor-fjeld-skien.3587/

Alt er på plass, men var plutselig tom for et tidligere kjempelager av pale malt.
Jeg har diverse andre base malt som erstatning og lurer på jeg kan få til et godt resultat ved å bruke:
- Vienna malt
- Munich malt
- Pils malt
- Hvete malt

Hvilken kombinasjon av disse vil kunne gi en best mulig tilnærming til pale malt?
 
Sist redigert:
Tilbake
Topp