Etterfylle gjærlås

Har nå brygget min første batch. Fylte gjærlåsen med en blanding av starsan og vann. Skulle flytte den litt, da gikk nesten alt ned i karet. Fylte på gjærlåsen igjen, men var nødt til å flytte på den igjen, også nå gikk en del ned i karet og resten har blitt borte nå etter 2 dager med gjæring. Bør jeg etterfylle gjærlåsen nok en gang, eller er det for stor "risk" med enda mer starsan i karet?
 
Vanlig feil; når man løfter dunken blir det undertrykk som suger søpla ned i dunken. Veldig dumt. Alltid fjerne gjærlåsen forsiktig før man løfter dunken. Gud vet hvor mange ganger jeg har gjort dette ... :(
 
Tilbake
Topp