1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Filtrering

En tråd i 'Utstyr' startet av Tommy Lund, 13 Feb 2007.

  1. protto

    protto
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Vangsnes
    Du vil alltid få botnfall ved flaskekarbonering. Å filtrere i det heiletatt ved flaskekarbonering er nesten bortkasta vil eg påstå. Om du kjøler ned ølet så lågt som mogeleg får tapping vil/skal ølet vere temmeleg klart.

    Det er berre ein ting som gjeld slik eg ser det: fat. Då finn du kansje fort ut at det ikkje er vits å filtrere i det heile. Skal du ha øl på flaske tappar du fra fat med ein god flaskefyllar, ferdig lagra og karbonert øl.
    Og så vil vonde minner fra vasking og fylling av hundrevis av flasker vere drukna av gleden ved å tappe seg ein skummande "halliter".

    Ein annan mogelegheit er sjølvsagt å ha ein stor lagringstank som du tappar ølet på etter gjæring, gjerne gjennom eit filter om du vil. Tvangskarbonere i bulk på tanken, og så tappe på flasker. Slik gjer bl.a. Brew Dog det.
    Kan bruke ein gammal varmtvannstank til det.
     
  2. Øystein Appelgren

    Øystein Appelgren
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Jepp, det var den opprinnelige planen.... Står flere 120 liters tanker i kjelleren klar for litt sveising av ansatser og andre modifikasjoner. Problemet blir bare hvor jeg skal gjøre av all veden til vinteren  :jaha: ;D
    Da blir nok prosessen Gjæringstank - filtrering til sekundær med tvangskarbonering-tapning på flaske!
     

Del denne siden