Flasker som sprekker

Har en stout stående nå med et problem jeg aldri har vært borti før. Flaskene sprekker regelrett. Det er ikke flaskebomer, flaskene sier bare "tink" og så er det øl på gulvet. Flaska står igjen, den har bare delt seg opp. Veldig snodig. Ingen tegn til infeksjon, karbonert med 5 g/l. Var ferdig ugjæret når det ble flaska.

Noen som har vært borti noe lignende før? Er helt vanlige bjørnunger som er kjøpt på lokalbutikken. Har kanskje hatt skikkelig uflaks? Har tre kasser stående, og det er bare en ene de sprekker i.
 
Hmm, får sjekke hvordan de andre flaskene er, har gjort samme rutine på denne som alle andre brygg jeg har gjort med tanke på sukkerlaken, så det høres litt snodig ut. Har aldri hatt dette problemet før
 
Steker du flasker fortsatt? Kan det bli sprøere glass / herdet svakere på noe vis? Aldri opplevd det selv enda selv om jeg har begynt å igjenbruke stekte flasker.
 
Tilbake
Topp