Første brygg stått i ca 3 uker, flaske eller kaste? (Bilder)

[Skogslik]

Hei!

Mitt første brygg har nå stått på gjæring i ca 3 uker.
Er litt usikker på det, så her er noen bilder:

Syns det ser litt rart ut, så gidder ikke flaske om det bare er å kaste det.

 

[Mats Ø.]

Ser helt normalt ut. Flask flask!

 

[Skogslik]

Ok da! Var godt å høre

Jeg tok en FG test via tappekranen i bunnen før jeg åpnet lokket, da kom det endel klumper/rester i ølet. Antar dette bare er det som ligger på bunnen da?

 

[Mats Ø.]

Yep. Det er som regel trub, gjær, kanskje litt humlerester.

 

[Staro]

JA dette ser ut som finfint øl

 

[Newman]

Nam nam! Fin farge!

 

[TTL]

Alltid flaske.

 

[Skogslik]

Da var det på flasker, 60 stykk!
Tappet ut ca 5dl før jeg flasket, da ble ølet som skulle i flaskene veldig klart å fint.

Skal stå ca 1 uke nå før jeg plasserer det litt kjøligere? Tenker det bli i kjelleren under huset, kaldt og godt der.

 

[kjetilG]

Ville latt dem stå i romtemperatur fram til de er ferdig karbonert. 7 til 14 dager. Beste er å prøve en flaske innimellom.

 

[Robert W]

Ingenting i veien med dette Lykke til !
Ville latt det stå ca 2 uker i romtemperatur før det settes kaldt.

 

[TTL]

Og alltid følge med på karboneringen underveis. Viktig. Minst hver tredje dag.

 

[Skogslik]

Det skal jeg. Sjekke om det har steget med innhold i flaskene?

Blir spennende dette.
Alkohol% ble noe mindre en den skulle, men det er mulig pga jeg hadde 1-2 liter for mye vann i brygget.