Etter en lang bryggedag med nytt utstyr, en speidel 50L sette eg to dunker til avkjøling til 10*c i fryseboksen med på koblet temp.kontroll før eg skulle tilsette gjær i dag . Når eg kom i dag så har begge gjær dunkane fryst til en tjukk slyrry \ is ca.-3*c.Eg hadde glemt å legge termostatledinga i boksen ......TABBE...
Hva gjør man så , venter på opptining å tilsetter gjær som planlagt eller er det berre å slå ut .
PAS
Hva gjør man så , venter på opptining å tilsetter gjær som planlagt eller er det berre å slå ut .
PAS