Fullers Golden Ale.

[Stig Aa.]

Prøver å finne oppskriften til denne, uten videre hell...

Noen som har den på lur?

 

[Miguel]

Sikkert et dumt spørsmål. Men har du sjekket at denne ikke er et resultat av partigyle hos fullers? I såfall er det samme oppskrift som f.eks London Pride, men OGen er forskjellig og evt tørrhumlet hvis de bruker det.

 

[ØyvindO]

@Miguel har rett. Ifølge Fuller's er den brygget på pale og crystal malt, og humlet med challenger, northdown og target. Samme maltbase og humle som London pride, med andre ord. Juster maltmengden så du får riktig styrke, og øk humlemengden tilsvarende, så er du i nærheten. Fargen må du sikkert justere med chocolate malt.

 

[Stig Aa.]

Ikke så veldig dumt spørsmål. Den er visst det, men skjønner ikke helt hva det betyr i praksis, sånn helt nøyaktig. Bare skalere alt opp, eller bare basismalten? Humleskjema, da? Føler det blir litt på gefuhlen. Ønsker "autorisert" oppskrift....