Garasjebryggeriet mitt.

[Stein Runar]

Litt oppdatering.
Har fått ferdig styreskapet, montert kabelføringer og satt filter på koketanken.

 

[Stein Runar]

Fikk punkta sammen siste røret i dag.

 

[M Grådal]

Flott oppsett ! Kudos !!  Setter veldig pris på at folk gjør seg litt flid når de tar bilder , dette var vakkert  :skitbra:

 

[Stein Runar]

Takk for det M Grådal.
Fikk tilførselskabler i går. Setter dei på i dag, så jeg får begynne å teste. 

 

[Ringsvold]

Utrolig fett... Drømmebryggeriet.... Skulle solgt slike....

 

[Stein Runar]

Takk Ringsvold. Redd det blir for dyrt. 

 

[Ringsvold]

Ante meg det ja....

 

[Jo-Helge]

Ser veldig profisjonelt ut dette.
Har du skisser av dette oppsettet dit som det er muligt å få sjå på ?

Sent from my HTC One V using Tapatalk 2

 

[Stein Runar]

Takk Jo Helge.
Lite med skisser av oppsettet, har Acad tegninger av ramma og skjærte deler.
Tenkte å komme med en beskrivelse og litt mere detalj bilder.
Satte spenning på i dag, men må lese litt om PID regulatoren før jeg får testa. 

 

[Jo-Helge]

Skal følge med på denne tråden.

Sent from my HTC One V using Tapatalk 2

 

[Stein Runar]

Har lovet å komme med spesifikasjoner og bilder av detaljer.
Spør og kommenter gjerne.

Begynner med varmtvannstank.

100 liter brutto, isolert med 5cm Rockwool.
3kW varmeelement fra www.plumbingsupply.com
Styrt av en SYL-2352 PID kontroller med en PT100-L60NPT RTD sensor fra http://auberins.com/
Testa litt i dag. Oppvarming av 30l vann fra 8°C - 70°C tok 45 minutt.

 

[Stein Runar]

Fortsetter med HERMS varmeveksler.

Tank med diameter=200mm høgde=400mm isolert med 5cm Rockwool.
3kw varmeelement i bunn.
Styres av en SYL-2352 PID kontroller med en PT100-L60NPT RTD sensor.
Har en STC 1000 til sikkerhet i tilfelle svikt i sirkulasjon.
Glemmte en ting. Innvendig i tanken er det en spiral av 6m 12x1,5mm rf. rør som vørteren skal sirkulere i.

 

[Stein Runar]

Mesketank.

100 liter brutto med 5cm Rockwool isolasjon.
Silbunn med diameter 460mm og 2mm hull. Er det for store hull?

 

[Stein Runar]

Koketank.

120 liter brutto med 5cm Rockwool isolasjon.
3stk 240V 5500W varmeelement kobla i stjerne. Skulle ha ca 4700W effekt hvis utregninga stemmer.
Styres av en SYL-2352 PID kontroller med en PT100-L60NPT RTD sensor. Bruker den i manuell for å regulere effekt når det koker.

Oppvarming av 30 liter vann fra 62°C - 100°C tok 20 minutt.

 

[Stein Runar]

Pumpe og kjøler.

Pumpe er en March pump 815 PL 230V inline head ombygd med Chugger Stainless Steel Replacement Center Inlet
Pump Head. Har bare en pumpe enda.
Sirkulerer 6l/min til mesketank med full åpning.

Platekjøler fra Brazetek BT3x8-50 50-plate Heat Exchanger / Chiller (3/4" MNPT)

 

[Jo-Helge]

Ser meget bra ut .  8)

Sent from my HTC One V using Tapatalk 2

 

[Freddy]

Dette er bare så rått! Noe å se opp til!  ;D

Jeg har også fått tak i platekjøler i fra Brazetek. Selv om jeg også har utstyrt den med triclamp så ser det ikke like imponerende ut hos meg. Kjøleren er supportert med en trekloss og ei strammereim ifra Biltema.

 

[Martin E]

Kan du utdype hvordan isolasjonen er kapslet inn her? Jeg skulle gjerne hatt skikkelig isolerte kjeler, men mistenker at det involverer _mye_ sveising, som jeg ikke kan...

 

[bozo]

Ser meget bra ut!
Men hvordan skal du tømme/ vaske/ rense?

 

[Martin E]

Koketank.

120 liter brutto med 5cm Rockwool isolasjon.
3stk 240V 5500W varmeelement kobla i stjerne. Skulle ha ca 4700W effekt hvis utregninga stemmer.
Styres av en SYL-2352 PID kontroller med en PT100-L60NPT RTD sensor. Bruker den i manuell for å regulere effekt når det koker.

Oppvarming av 30 liter vann fra 62°C - 100°C tok 20 minutt.

Hvorfor har du koblet disse i stjerne? Jeg synes 4,7 kW på 100 liter hørtes litt knapt ut - vi har 6 kW på 60 liter før kok, riktignok med dårligere isolasjon enn deg...

Har du testet for eksempel hvor lang tid det tar å få kok i 100 liter vørter fra mesketemp rundt 67 grader? Ifølge denne kalkulatoren tar det 49 minutter...