Gjær ubåter i flaska?

Dette er en IPA flasket for tre dager siden. Ikke cold crasjet. Er det som flyter her gjær eller humle og hvilken betydning får det for slutt produktet? Faller det til bunn etter to uker i kjøleskap?
 
Ser ut som gjær. Humlerester er ofte flak som er litt gjennomsiktig-grønne-aktig.

Selve tåka er nok en kombinasjon av både polyfenoler og gjær.
 
Sist redigert:
Ølet hadde ganske mye humle i hopstand (140 gram) + 60 gram tørrhumle (uten pose) så det er nok derfor ja denne er litt tåkete og forhåpentligvis juicy
 
Humlerester ja, alt som har en ru overflate generelt.

Ikke tenk på det, bare sett ølet kaldt før du smaker neste gang.
 
Tilbake
Topp