1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Glimrende mottrykksfyller

En tråd i 'Utstyr' startet av Holmentoppen, 15 Okt 2015.

  1. Holmentoppen

    Holmentoppen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Ski
    Det er herlig lettvint å bruke fat. Samtidig liker jeg å lagre ølet på flasker. Det er noe med å sette eget øl med egne etiketter på bordet. Det blir liksom ikke det samme å luske ned i kjelleren for å fylle opp glassene.

    Problemet er, som alle ”fat til flaske”-tilhengere vet, å få overført godsakene uten å miste karbonering.

    Ja, det finnes utstyr – Blichman BeerGun, diverse mottrykksfyllere og andre mer hjemmelagde løsninger. BeerGunen fungerer greit hvis du har en lang tynn øltilførsel, flasker/utstyr som er godt nedkjølt, osv. Likevel har jeg opplevd litt skuffende karbonering. Og det blitt lett mye skum og søl. Og det tar tid – lang tid.

    Mottrykksfyllere er som regel av gummipropp-/ventil-typen. Har ikke prøvd disse selv, men jeg hører de er tungvinte i bruk – og krever mye tohånds holding og sjonglering.

    Før høstens bryggesesong gjorde jeg derfor grundig research. Det måtte da finnes en løsning som både er rask i bruk, som ikke skummer – om som ikke koster en månedslønn?

    Omsider kom jeg over denne snutten på YouTube:

    Denne elegante løsningen er håndlaget av Michael Skoglund fra Eslöv i Sverige. Etter litt korrespondanse på mail ble jeg overbevist, og bestilte et eksemplar. Det var den andre han hadde solgt til Norge.

    Fikk den for noen uker siden, og har fått testet på to batcher. Den fungerer aldeles nydelig! Som man ser på videoen, kan man fylle ”handsfree” – og man kan korke, hente opp flasker fra StarSan-karet osv. mens fyllingen pågår. I praksis bruker jeg nå halvparten av tiden i forhold til BeerGun. Og viktigst av alt – karboneringen holder seg. Minimalt med skum, noe søl blir det fremdeles, men etterhvert som teknikken finslipes skal det også reduseres, tror jeg.

    Oppdatering: Laget en liten video selv også:

    Har nå testet den på 8 batcher, og må si at dette var en veldig god investering.
     
    #1 Holmentoppen, 15 Okt 2015
    Sist redigert: 6 Des 2015
    Geiren, Staro, RETBergen og 3 andre liker dette.
  2. Drechsler

    Drechsler
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Fjellhamar
    Kontaktinformasjon er du snill...
     
  3. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Den så veldig fin ut. Eneste aberet med måten han gjør det på er at han ikke capper på skum, men det får man vel til. Bruker selv en vanlig mottrykksfyller og det funker helt greit egentlig men dette virket enda lettere.

    Edit: er dette en ordentlig mottrykksfyller? Det burde vel skumme idet han fjerner flaska?
     
    #3 Miguel, 15 Okt 2015
    Sist redigert: 15 Okt 2015
    Geiren liker dette.
  4. skr1970

    skr1970
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Hva betalte du for denne?
     
  5. Holmentoppen

    Holmentoppen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Ski
    Jeg kan bekrefte at det er en ekte mottrykksfyller. Han trykksetter, purger, og trykksetter igjen før han åpner for ølet. Jeg fylte fra et fat juleøl i går kveld. Det var godt karbonert‚ og skummet akkurat passe idet jeg fjernet flasken fra fylleren. Fylte litt høyere enn han gjør i videoen, og da topper flasken seg med skum. Bruker i tillegg ”oksygenspisende” kapsler, så det er overhodet ikke noe problem.
     
  6. Holmentoppen

    Holmentoppen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Ski
    Han tar rett i underkant av SEK 3000 for den. Det inkluderer frakt, men ikke norsk moms, selvsagt.
     
  7. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Da er det jo krem.

    Hvor har du fått de oksygenabsorberende kapslene fra?
     
  8. Holmentoppen

    Holmentoppen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Ski
    Bestiller fra Texas: https://www.bottlemark.com
    Tror det er mange andre som selger tilsvarende. Se etter ”oxygen absorbing caps”.
     
  9. Holmentoppen

    Holmentoppen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Ski
    Måtte bare sjekke at det var greit for Michael.
    Her er adressen i forvansket utgave: michael at mileco dot se
    Fint hvis ingen på forumet skriver den ut i klartekst.
     
  10. glennrlie

    glennrlie
    Expand Collapse
    Moderator

    Bosted:
    Svarstad
  11. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
  12. glennrlie

    glennrlie
    Expand Collapse
    Moderator

    Bosted:
    Svarstad
    Det er jo bare et insentiv for å handle andre ting i tillegg, for å forsvare frakten ;)
     
  13. Holmentoppen

    Holmentoppen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Ski
    Jeg handler fra bottlemark fordi de trykker på kapslene (se min avatar). Jeg trodde oksygenspisende kapsler var vanlig handelsvare her i landet også... men det kan virke som at det var mer eksotisk enn jeg ante. Det er forresten viktig at de ikke ligger i StarSan mer enn noen minutter – den kjemiske prosessen som binder oksygen starter når de blir våte.
     
  14. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Husker du ca-pris når du har kjøpt derfra? Med frakt og hele pakka
     
  15. glennrlie

    glennrlie
    Expand Collapse
    Moderator

    Bosted:
    Svarstad
    Ser i min historikk at da jeg bestilte fra Bottlemark (november 2012, så er en stund siden), betalte jeg $33 for 275 custom korker (tror dog dette var vanlige, og ikke oksygenspisende), samt $18 i frakt, totalt $51 ;)
     
  16. Holmentoppen

    Holmentoppen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Ski
    Javisst, de koster 15-16 cent/stk. Og ja - du kan bestille bare én. Frakten for noen hundre er ca 10 USD. De setter verdien på pakken til 20 USD, så jeg har aldri opplevd noe toll-tull selv om jeg strengt tatt har mottat korker for mer enn 350 kroner. Dette er ikke spesielt billig sammenliknet med ensfargede standard-korker, men den estetiske kvaliteten er jo verdt det, synes jeg. Dollaren har ikke akkurat jobbet i vår favør det siste året.
     
  17. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    At de setter prisen til $20 hjelper jo ganske mye. Kanskje bare teste med 300 oxy-korker først som sist.
     
  18. Holmentoppen

    Holmentoppen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Ski
    Hehe, men du må ikke komme etter meg hvis de setter verdien høyere. Har aldri strukket strikken for langt. Bestilte 200 stk sist, og det var ”innafor”.
     
  19. TorfinnS

    TorfinnS
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Båtsfjord
    Den mottrykksfylleren så jo helt super ut. Ølrøret når ikke alltid til bunnen ser det ut som? Det er kanskje ikke noe problem så lenge flaska er purget og fylt med co2?
     
  20. Holmentoppen

    Holmentoppen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Ski
    Neida, det spiller ingen rolle. Man purger jo ut det meste av O2. Og når flasken er full er det bare å legge en kort løst på toppen. Den blir liggende å vippe pga. frigort CO2. Har brukt den med både vanlige og Oxy-kapsler. Har ikke merket noen forskjell.
     

Del denne siden