RayOlav
Norbrygg-medlem
Hei,
Lurte bare på om det har noe å si at man brygger med 60% effektivitet, kontra 80%. Da tatt i betraktning at man bruker litt mere malt ved 60%.
Grunnen jeg lurer er at jeg ligger ganske stabilt rundt 60%, så er lett å beregne osv., men burde jeg satse på høyere effektivitet? Lager små batcher, så ikke mye å spare på malt kostnadene.
Mvh Raymond
Lurte bare på om det har noe å si at man brygger med 60% effektivitet, kontra 80%. Da tatt i betraktning at man bruker litt mere malt ved 60%.
Grunnen jeg lurer er at jeg ligger ganske stabilt rundt 60%, så er lett å beregne osv., men burde jeg satse på høyere effektivitet? Lager små batcher, så ikke mye å spare på malt kostnadene.
Mvh Raymond