Hei,
Har akkurat flasket mitt første øl og det ser ut til at jeg er i ferd med å lære ved å feile.
Ble så fascinert av meskingen at jeg glemte å sette på lokket. Så jeg mistet nok en del veske og det er vel bekreftet ved måling av OG etter koking. Den skulle vært på 1050 men endte opp på 1060. FG ble på 1012 i henhold til oppskriften. Ble utrolig overrasket over hvor godt vørteren smakte i dag når jeg skulle flaske.
Dessverre så ble jeg så opphengt i dette at jeg glemte at jeg hadde mindre vørter enn jeg skulle hatt. Endte opp med 17,5 liter og det skulle vært 25 liter. Hadde regnet med å tape litt og trodde at 23 liter ville være sannsynlig. Dessverre tenkte jeg meg ikke godt nok om og beregnet 6 gram pr liter og regnet med 23 liter. Det gjør at det har blitt ca 7,8 gram pr liter. Har jeg ødelagt ølet - eller enda verre, kan jeg ha laget flaskebomber?
Har akkurat flasket mitt første øl og det ser ut til at jeg er i ferd med å lære ved å feile.
Ble så fascinert av meskingen at jeg glemte å sette på lokket. Så jeg mistet nok en del veske og det er vel bekreftet ved måling av OG etter koking. Den skulle vært på 1050 men endte opp på 1060. FG ble på 1012 i henhold til oppskriften. Ble utrolig overrasket over hvor godt vørteren smakte i dag når jeg skulle flaske.
Dessverre så ble jeg så opphengt i dette at jeg glemte at jeg hadde mindre vørter enn jeg skulle hatt. Endte opp med 17,5 liter og det skulle vært 25 liter. Hadde regnet med å tape litt og trodde at 23 liter ville være sannsynlig. Dessverre tenkte jeg meg ikke godt nok om og beregnet 6 gram pr liter og regnet med 23 liter. Det gjør at det har blitt ca 7,8 gram pr liter. Har jeg ødelagt ølet - eller enda verre, kan jeg ha laget flaskebomber?
