Har noen trua på denna? Black IPA

[Naxi]

Name of Brew: Black IPA
Entry Category: Black IPA Type: All Grain
Category Number: 666 Subcategory Letter: B
Starting Gravity: 1,073 SGBatch Size: 55,00 l
Final Gravity: 1,010 SGMash Profile: Single Infusion, Full Body
Hops Used



Hops Used
Amt Name Type # %/IBU
120,00 gNugget [13,00 %] - Boil 60,0 minHop660,9 IBUs
30,00 gAhtanum [6,00 %] - Boil 30,0 minHop75,0 IBUs
30,00 gCitra [12,00 %] - Boil 20,0 minHop88,0 IBUs
70,00 gCitra [12,00 %] - Boil 5,0 minHop106,1 IBUs
40,00 gCascade [5,50 %] - Dry Hop 0,0 DaysHop120,0 IBUs
Grains Used



Fermentables
Amt Name Type # %/IBU
13,00 kgPilsner (2 Row) UK (3,0 EBC)Grain183,1 %
0,80 kgCara-Pils/Dextrine (37,0 EBC)Grain25,1 %
0,68 kgChocolate Malt (886,5 EBC)Grain34,3 %
0,60 kgCaramunich Malt (100,0 EBC)Grain43,8 %
0,56 kgRoasted Barley (591,0 EBC)Grain53,6 %



Misc Ingredients
Amt Name Type # %/IBU
1,00 tspIrish Moss (Boil 10,0 mins)Fining9-




Yeasts Used
Amt Name Type # %/IBU
2,0 pkgSafale American (DCL/Fermentis #US-05) [50,28 ml]

 

[Jon Sira]

Sykt mye nugget på 90 min.

 

[Naxi]

ops.. den er bare på 60.. skal rette det opp!

 

[Gahr]

Mer tørrhumle!

 

[Naxi]

Double up?

 

[ANordal]

Bør ikke du ha en pakke eller to til med gjær?

 

[Naxi]

Har brukt 2 pakker på 25 liters batcher før, men selgeren i butikken sa at det holdt med 1 pakke pr 25 liter hvis du rehydrerte gjæren.

Skal jeg kjøpe to pakker til å drysse de i gjæringskaret?

 

[Forvirret]

Sjekk med en kalkulator hvor mange pakker du bør ha. Mener å ha lest at kalkulatorene forutsetter rehydrering.
To pakker med volum og OG som beskrevet høres ikke mye ut selv om du rehydrerer.

 

[Naxi]

Da kjøper jeg et par pakker til å rehydrerer de.

Ifølge kalkulatoren mangler jeg bare en pakke.