haster: gjæring startet såvidt og sluttet

[gabsterino]

har satt 5l cider av epler jeg har presset selv med en juicer. tilsatte gjær, har nå gått 3 dager. dag 2 var det noe aktivitet med nå er den stoppet. jeg tenkte det var nok naturlig sukker oppi men sikkert ikke? kan jeg tilsette sukker og hive oppi ny gjær eller er prosjektet over ?

 

[RETBergen]

Hovegjæring er aktiv og synlig, og er ofter over på en dag eller 2. La det stå i 2 uker du slik ar gjær får ryddet opp etter seg selv. Også lurt å måle sukkerinnholder før og etter gjæring, slik at du ser hva som skjer.

 

[gabsterino]

ok takk=)