Men lurer på hvor lenge dette øle skal stå og gjæres? Sto ingenting på det ølsette eg kjøpte? Kjøpte og et juleøl og der står det heller ikke noe... Noen så kan hjelpe meg med det ?
Hvis det er lager-gjær som er brukt så kan du la den stå litt over to uker, oppmot to og en halv - tre hvor siste fire fem dagene er bumpet med 4-5 grader.
Er det ale-gjær så bare la den stå på samme temp med mindre du pitchet over 19-20 grader, i to uker. Mange skrur opp tempen på ale-gjær og men det skal ikke være nødvendig med mindre du pitchet varmt og kjølte ned.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.