Hjemmebryggerkonkurranse – Tou Pilsner-klone og Norsk pilsner butikk-klasse

IMAG0515.jpg Jeg satte en liten starter med denne gjæren for 4 dager siden. Tok en måling av startervørteren i dag. Andre som har testet gjæren?
 
Det ryktes dårlig vitalitet i gjæren som ble delt ut, @Svein Arild har muligens mer info?

Jeg har ikke fått satt starter enda for jeg brygger utendørs og det gidder jeg ikke i 8-10 minus :p
 
Jeg satte starter. 1.5 liter vørterøl med et rør gjær. På magnetrører i 1.5 døgn. Slo av røreren. Full gang på gjæren. God krausen som varte et par døgn. Masse gjær som flokkulerte raskt.


Sent from my iPhone using Tapatalk
 
Det er riktig at Svein Arild hadde problemer. Jeg var bekymret til jeg så mitt eget resultat.
0260835b250513c75bad25cd44fb3f81.jpg
2d48d9974e713b407c1b335945eac993.jpg



Sent from my iPhone using Tapatalk
 
Hva er erfaringen med utgjæring med AJL 1522 her nå? Endelig fått starteren utgjæret så klar til brygging de nærmeste dagene!

- 1 døgn på magnetrører, 1 døgn uten = 0 utgjæring...

- 1 døgn til på magnetrører, 1 døgn uten = knapt et poeng utgjæring...

- 2 døgn til på rører, nå med tydelig gjæring. Startervørter endelig utgjæra!

Skulle ikke være lett dette her. Flokkulerer veldig bra ihvertfall!
 
  • Like
Reaksjoner: JEG
Du må logge inn eller registrere deg for å svare her.

Similar threads

P
Oslomesterskap i pils/lager 2020
2 3 4
Svar
70
Sett
26K
Finn Berger
Finn Berger
John P
Romeriksmesterskap 2018
Svar
1
Sett
7K
John P
John P
John P
Romeriksmesterskap 2018
Svar
3
Sett
4K
John P
John P
Tilbake
Topp