Holdbarhet knust malt?

[Johnohod]

Har noe knust krytallmalt fra slutten av mai. Ligger i en plastpose i kjøleskapet. Er det mulig å bruke nå i august, eller er den blitt gammel skal tro?

 

[arve.thue]

Ser ut som det skal gå helt bra om du ser Holdbarhet på knust malt.
Ser ut som konsensus er minst 6 måneder holdbarhet på knust malt.

 

[Lars]

Det er vanskelig å si noe bastant om tid, da det som det står i den andre tråden vil være veldig avhengig av luftfuktighet og temperatur. Kjøleskapet er jo kjølig, men også relativt fuktig, og holdbarheten kommer igjen an på hvor mye fuktighet plastposen slipper inn.

Lukt og smak på maltet. Er den krisp og god, er det bare å kjøre på. Hvis ikke ville jeg kastet den, og kjøpt nytt. Kjedelig å få 20 liter kjipt øl for å spare en tier eller tre.