Høste gjær fra bunn- beregne mengde uten å lage starter

[DenNøgneRøv]

1) Kan jeg pitche gjæren jeg bunn-høster uten å lage starter? I så fall: Når etter høsting bør dette skje? jeg regner med ganske kjapt..

2) Antagelsen min er at jeg kan bruke den gjæren til 2 nye brygg innen 14 dager hvis jeg ikke lager starter, er jeg ca innenfor?

 

[Sotrajohnny]

1) Så lenge du har nok slurry så trenger du ingen starter. Mrmalty har et valg for slurry i kalkulatoren.

2) Det burde gå bra, se på mengde slurry og planlagt OG og tast inn i mrmalty

 

[DenNøgneRøv]

Så den,får prøve meg frem

 

[glenn sørvaag]

Så man kan rett og slett få gjærkaka over i en beholder og pitche den på ny samme dag?

 

[DenNøgneRøv]

Ikke ta mitt ord for det,men mener å ha lest at så lenge man pitcher innen 2 uker er gjæren fremdeles ganske "sprek" og at man trenger ikke starter.