1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Hva er kaldt nok for lagring av lager øl

En tråd i 'Brygging' startet av raysv, 16 Nov 2015.

  1. raysv

    raysv
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Hei, som overskriften tilsier skal jeg i gang med første undergjæra øl og har et lite spørsmål.

    Hva er kald nok lagrings temperatur? Butikken sa ned mot null i 2 til 3 måneder, oppskrifta sier kjellervarmt (13 til 17)

    Hva bør jeg gå for? Har egentlig kun ett kjøleskap som er kombinert gjær skap og lager skap når det ikke gjøres så har derfor litt fat med ales inni der også.... Vil det derfor fungere og lagre den undergjæra på ca 6 grader i 3 måneder eller bør jeg komme meg ned mot null?

    Sent fra min E6653 via Tapatalk
     
  2. TTL

    TTL
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Moss
    Går helt sikkert finfint
     
  3. wayzack

    wayzack
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Så lenge det er mørkt og temperaturen er stabil, vil jeg tro at alt under 10 grader fungerer veldig bra.
     

Del denne siden